饶是钱大掌柜，此时的神采都能够用欢乐来描述了。

只丫头感觉本身仿佛已经等不到明天了，跟在颖娘身后团团地转：“姐，我们到底做甚的呢？还是糖吗？”

如果颖娘想得不错的话儿，干凉粉草该当是深色的。

颖娘点头，固然无法，可这会子无法已经不当用了，她得从速想出替代的茶食才气成……

这喜得自是颖娘本来觉得需求放弃了的一味凉粉终究有了下落了，并且钱大掌柜不吝见教，毫无坦白地将豌豆凉粉的制作法度奉告他们晓得。

正欲同那很遗憾没能帮到她的伴计伸谢，那天曾在义十八的举荐下同他们有过一面之缘的钱大掌柜径直朝他们走了过来。

还是那副谈笑晏晏、恭敬中透着密切的驯良斯文模样，拱手朝他们施礼。

他还记得颖娘曾经说过春饼、夏糕、秋酥、冬糖，现在已经入冬，想来他们还是得做糖货吧！

何况说到底，只要大师的买卖都好了，他们“钱德隆”才气耸峙不倒。

可不管怎的说，打动老是多过忐忑的。

“女人您客气！”小伴计赶快作揖，如数家珍般地奉告颖娘道：“干凉粉草是玄色的，做出来的凉粉也是玄色的，您如果介怀啊，咱家另有薜荔籽儿，虽说这会子已经入冬了，可瓜菜行必定还能找到落苏，这两样合一块，也能做凉粉……”

在此期间独一需求做的，也就是换水了。

果娘还记得这位送给他们很好吃的糖水青梅的大伯，团着两只手拜了拜，跟着阿芒糯糯地喊了声“钱大掌柜好。”

至于小伴计说的薜荔籽儿同落苏，固然颖娘不晓得这两样该当如何做凉粉，可起首落苏就不实际，毕竟这会子落苏已经落令了，不说或许没法儿持续下去，只说她还得把控本钱……

阿芒看出了颖娘的游移，就抬高声音同她道：“是不是不能用？要不先放放，我们渐渐想体例。”

不过如许小本买卖的同业，满崇塘多了去了，没有一千也有八百，乃至于大半还是他们“钱德隆”的老客户，有钱大师一起赚，这没甚的不好的。

果娘微微点头，当即就在内心反对了干凉粉草。

将干红枣洗净剪开去核，嫩姜去皮洗净，切成狭长的薄片，同漂洗洁净的豌豆一道别离以凉白开浸泡一夜，这就齐活了。而独一在其间需求做的，仿佛也就是换水了。

……

只如许一来，直到日头落山，满载而归又受益匪浅的颖娘诸人方才告别钱大掌柜，分开“钱德隆”。

却不晓得钱大掌柜经多见广，一扫他们采买的食材，再一遐想那天夜里就有朝奉伴计忆起前阵子他们也曾过来采买过大量的质料，就能晓得这或许又是个小同业。