也幸亏岳瑾提早了半小时开端。若他等候半小时，与封佑同时做菜，大师的目光绝对大半都在封佑这边。

“这么说也有能够。”灰褂子接嘴。

他也是封佑摊位上帮手的，只不过不是封大厨门下徒孙，而是比来雇佣来的。不过这点时候，已经够他体味封佑的高超技艺了。

法瘦子先看光彩，丸子金黄喜人，依偎在金龙的度量里。那胡萝卜雕的金龙，神情惟妙惟肖，栩栩如生。技术高超。盘下铺着的绿白两色菜又烘托得丸子更加诱人。

只这姿势，就让人赞叹。

再将调好的蛋液拌入土豆泥中，恰当调剂软度，分红小团。下来就能下锅煎了。

在将雪藕细细切碎的过程中，雪藕排泄透明甜美的汁液。他细心的将汁液汇集起来，异化进半碗蛋清，也一同浇入肉馅，伴以净水和少量盐延一个方向搅拌。

金龙与错落有致的树已经摆放在盘中。岳瑾神情自如的将炸好的丸子从锅中捞出。

“……然后呢然后呢？”

封佑记得有个古方的土豆饼就是如许做的，嗯，应当会很好吃。

幸亏岳瑾听不到这些话，不然非要苦笑着他们存眷重点完整跑了不成。

完美。

“就是就是！要我说，一甩袖子给他个后背就够了！”

他想到那些了解家属里的年青豪杰，一个个不是这里错就是那边不好。即便做得好了，雕功也太粗糙了。面前的这少年比他们都要小好多啊，但恰好雕的物品也栩栩如生，让他想抉剔几句都不成。

这少年看着二十也没过吧？做的菜竟然一点瑕疵都没找到。

“命！听到没，号令大厨！他一个浅显人竟然敢呼来喝去的！不就是天子的女儿的丈夫嘛！还没过门呢！”

“四喜丸子这道菜顾名思义，由四个浇注了汤汁的肉丸构成。寓人生福、禄、寿、喜四大丧事。我拔取的食材是雅猪的肚皮肥肉和臀尖瘦肉，鸡蛋，雪藕，配以油白菜，甘荀和红彩椒。”

肉馅里也有很多小小的雪藕颗粒，咬起来脆生生的，又水嫩味鲜，没有在炸煮的过程中变味。吃丸子的时候法瘦子总忍不住去寻觅雪藕颗粒，如许也仿佛别有一番意味。

第一口，外皮酥脆，沾着浓烈的汤汁的同时，还感遭到了内部的肉馅。肉馅并不细碎，口感非常弹牙。法瘦子想到了岳瑾在制作肉馅的时候双手来回打摔。

“这道四喜丸子来源于古文明期间的六百多年，阿谁期间被称作唐朝，实施科举制。很多学子纷繁涌入都城。此中，有一名叫做张旧凌的豪门人士高中第一名。被天子赏识，当场招为驸马、呃，就是天子女儿的丈夫。”

将鸡蛋打散成蛋液，与矛耳乳，桂花蜜，盐，糯米粉搅拌搅匀。这时候就看厨师的衡量了，比例的多少直接影响到口感。