可入口以后,袁枚却再次绝望了……
这三道菜袁枚做的很好,原质料的品级也不低,简朴来讲,这三道菜实在很好吃。
钢鼻野猪满身的肉都是猪颈肉的口感,不过生性凶悍并且还是群居性的异兽,捕获难度不低,当然比起腿肉钢鼻野猪最好吃的还是猪颈肉的部分,不过颈肉这一块的代价就太高了。
“年青真是好啊……”稍稍感慨了一下,袁枚便走到冰箱前取材。
高大的双开门冰箱一开,一个大号质料盒就呈现在他面前,上面还贴着一张字条写着“袁枚用”三个龙飞凤舞的大字,这明显出自父亲之手。
猛地转头看向父亲,“爸!这个番茄酱好吃诶!”
“是啊……我想尝尝看。”袁枚的情感有些降落。
“大抵五六斤的模样。”袁枚随口答道。
食材的代价直接和质料本身的味道以及捕获品级相干,而以上三种全数都是没法驯养的野生异兽的肉,固然不算最顶级的食材,但这几种异兽的捕获品级也算是中等摆布了。
甚么环境!
美食大陆的食材,真是风趣。
重新再来!
看着一大锅红彤彤的番茄酱,袁枚内心也是美滋滋的,可当他有些迫不及待的舀起一勺送入口中的时候,他却俄然愣住了……
不信邪的袁枚尝试了最后一种,白温莎鱼腩的味道最淡,并且还是用简朴的蒸制做熟,可就算如许,鱼肉本身的味道仍然要比番茄酱浓烈很多……
为甚么这当代种番茄烹调以后味道会产生如此狠恶的窜改!
味道完美!
只要能阐扬出番茄本身的味道,他会不竭的做出尝试!
白肚温莎鱼腩的肉呈纯红色,油脂完美的夹在在鱼肉之间,这鱼腩如果够新奇的话能够直接生吃,油脂在舌尖化开的感受,能让人感遭到甚么叫入口即化,飘飘欲仙。
袁枚心头一暖,把质料盒取出放到桌上开端检察父亲给本身筹办的初级质料。
番茄酱没有阐扬任何感化!
三种食材别离是海鲜、山味和飞禽,每种质料固然只要一百到两百克的一小块,不过没有小几千也是搞不定的,父亲替他筹办的这些质料也真是花了很多心机和私房钱。
他袁枚可不平!
起锅前插手分歧的香料便能够增加分歧的风味,番茄酱这类东西,便利合用,在任何菜肴里都能够利用。
这个番茄酱的味道被盖过了!
来到厨房的时候,空无一人的厨房已经被父母清算洁净,他们应当也上楼歇息去了。
但是……
三尾鹰的捕获难度实在高于钢鼻野猪,但最好吃的部分是腿部和用来打猎的鹰爪,胸肉的代价稍低,不过也能尝到三尾鹰的味道了。
看了眼桌上已经完整规复到常温状况的食材,袁枚的肚子又咕咕叫了起来。