萧雅韵这妮子估计真的饿了,一口咬了半个鸡蛋然后才点点头含混不清道:“吃!现在让我吃黄糕我都吃!”
一向转悠到饭点,登上城墙拍了几张蔚县县城的照片以后随便在街边找了个饭店处理了午餐。
看完打树花演出后我和萧雅韵朝着暖泉古镇外走去,筹办回县城去。刚走到古镇门口,便瞥见一堆挂着帝都拍照的车堵在古镇门口,车大灯开着,车喇叭响着,又吵又闹。
“那辆车!那辆尼桑,今后退点,让我先出去,不然全堵在这儿没法出去!”
飞狐峪,俗称北口峪。是汗青上闻名的”太行八陉”之一。飞狐峪位于太行山脉与燕山山脉的交界处,又处于太行山山脉最岑岭小五台山脚下,是穿越太行山、燕山、恒山三山交汇处的一条古通道,也是古时候通往山西高原及蒙古大草原的首要孔道。
我曾瞥见过一张蔚县的老照片,可容四马并行的大街两边是飞檐翘角的修建,远处是矗立的城墙和城楼,城楼右边则是南安寺塔。因为间隔太远的原因,让人有一种这南安寺塔就长在城墙上的错觉。
实在蔚县最值得玩和称道的一点就是这个——没有被过分开辟,贸易气味不浓。暖泉古镇便是如此,飞狐峪更是如此。
跑进餐厅一看,好家伙几个装食品的盆全空了,馒头只剩下俩尽是手指印的,小米粥只要盆底薄薄一层,连半碗的辆也不必然够的。牛奶面包这些就别说了,只能去泔水桶里找去。能吃的只剩下一点咸菜和煮鸡蛋。
淡黄色的饸饹搭配上事前用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的“臊子”,光是看模样就足以令人食指大动。
听到两边传来的或抱怨或骂骂咧咧的声音,我更加对劲与光荣我把车停在了牌坊四周,不然如果跟他们一样为了图那少走几步路把车开出去,我他妈现在估计也是他们此中的一员。
把饸饹倒进碗里,再浇上一勺臊子,一碗饸饹就算做完了。
我一听这话心中怨气一下子也消了下去,无法的看了一眼那厨师有些怜悯道:“你们也不轻易啊。”
饸饹,也叫河漏、和乐,是一种北方特有的面食。做法很简朴,将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有很多圆眼的东西),把面通过圆眼压出来,构成小圆条。饸饹普通来讲要比比普通面条要粗些,但比面条坚、软。
下一刻老板一只手翻开底下冒着热气的锅盖,另一手抓着漏勺把漏勺伸进沸腾的开水中。等上一会儿,河洛出锅,本来紧紧团在一起的饸饹此时尽数伸展开来懒洋洋的躺在漏勺中,看起来诱人至极。
我一边朝前台走去一边把厨师跟我说的话跟萧雅韵说了一遍,到前台退了房走出旅店以后,站在旅店门口朝两边看了一眼,发明不远处有个卖莜面饸饹的小摊子。