台下世人顿时轰笑起来，周栋说得这是大实话，这就是个获咎人的活儿啊。

这，确切是我吃过的，最特别的炒饭。”

“这是！”

十几口深五尺、直径两米的大缸，要全数洗过来，就算是十几良庖工一起脱手也能累个半死，可周栋一小我洗起来，速率却涓滴不慢。

国菜讲究的就是一个‘普适性’，是以他并没无益用完美乃至传说级洗菜技术，而是将技术压抑在大师级别，开端敏捷洗米。

商老哈哈大笑：“你这小子此次算是立了一功，不错！”

周栋一炒勺下去，从第一口炒锅中盛出一勺炒饭，放入盘中，跟着走向第二口炒锅，捧盘的厨工当即跟上......

米饭上笼开蒸后，周栋一声号召，手执‘小周徒弟的菜刀’，当即有厨工将提早洗濯措置过的各种食材向他抛来。

说时迟、当时快，三十多个超大的餐盘装满炒饭后，三十口炒锅中的米饭已经见底。

“真是奇妙啊，汤在饭中，保存了特别的味道，却因为米饭上硬后被敏捷爆炒，在米粒大要构成了断绝层，并不会被这些高汤完整异化，如许便能够在保存‘各地’风味的根本上，还保存了炒饭应有的味道！”

场面为一时之盛，前无前人，后不知是否能有来者。

可像周栋如许同时操控三十多个灶眼，并且每个灶眼上的炒饭辅料分歧，食材搭配分歧，还都要见炒功的，的确听都没传闻过。

可就连他们，也是看得一阵心惊。

不过就是因为罗宋汤既有奇特甘旨，又是俄国人必不成少的餐桌好菜，顶级的俄罗斯鱼子酱成不了国菜，恰是因为那不是每个老百姓都能随便吃到的。”

这道菜，既是菜，也是饭，有一个好听的名字，叫做‘民有食，则江山多骄’！”

“周厨神！”

三十多口灶台同时开仗、锅中倒入冷油，同时三十多把炒勺被放入锅中，斜靠锅壁。

“我在鸡背处，吃出了手抓羊肉的感受，微膻过后，倒是满口暗香......”

各种食材入锅后，周栋一个个汤锅巡查畴昔，这每个汤锅中所搭配的食材都有分歧，以是有的是大火烹煮、有的是是小火慢炖，各种文武火窜改，一一传授给三个弟子和一些优良的厨工。

你们一个个的温馨等吃就是了，哪有这么多的题目？”

我擦！！！

最好吃的米饭当然不是蒸出来的，不过现在需求的米饭量大，并且是用来做炒饭，对米饭品格的要求能够略微降落，这也算是降落了这道国菜的操纵难度，令其今后更轻易推行。

台下的各界人士和勤行中人看得两眼发直，周栋在此前一向保密，就是不肯说要当众厘定的国菜是甚么，他们只能通过所用的厨具和食材来加以判定，可这厨具的数量也太惊人了吧？