此菜制作并不庞大,但汤汁的要求几近到了刻薄的境地，要选用五年之前老母鸡专门熬制十个小时以上，同时在汤中要混入猪的前腿。

“掌柜的，我如何感觉这鸽子的味道越来越好了呢？”

可本日老爷开了几十桌，如果炒出一盘上一盘，那他们很多少人手够用。

黛玉一听有人说陈浩不好，立即气哼哼站起家，小脸因为活力而通红。

陈浩的话一下子让孙家的下人犯了难。

江都的达官权贵对福临门的菜系很熟谙，本日的菜单上也都是他们吃过的福临门招牌菜。

林如海正幸亏这桌，当他听到蒸乳鸽时，心底一愣，暗道：孙家这是把醉仙楼也请了来？

又夹了一口肉入嘴，“你也别急了，一会儿上了醉仙楼的菜，到时我尝尝到底有没有你说的那么好。”

他有些光阴没有吃到醉仙楼的菜了，加上这几天还要装修店面，这内心啊就跟抓痒痒一样难受。

先上的是福临门的几种冷菜,都是江都人喜好的口味，特别是盐水大鹅，乃江都一绝。

林如海没有解释，还是是稳的一批。

“确切没听过，如何上了这么一道菜。”

这不，方才有人问他上菜的挨次。

不就一盘豆腐做的菜，还能超了福临门的菜了。

“林兄，本日但是身子不舒畅，怎得一点都不吃？”

“来了来了，他来了。”

另一名顿时接上。

“各位娘子、蜜斯们，这道菜是红花三七蒸乳鸽。”

林如海这么一说，倒也撤销了那些人的难堪。

说话间，下人们就端着盘了过来了。

思虑间。

坐在林如海中间的人问。

没想到更引发诸位娘子嫌弃。

黛玉一眼就看到盘子里的是蒸乳鸽。

远远的就见。

他这一说不要紧，其他的人立即盯动手中的菜单看。

体系给出的菜有一个特性，那就是凉的时候吃也好吃，但此次的麻婆豆腐是个例外，在申明书上很明白说明要趁热吃。

而这统统，在前面忙的陈浩并不晓得。

几近到了大家必点的境地。

而孙府的管家一听这话，立即心中不快。

“那么点肉，还是蒸的，要色彩没色彩的，味道必定也差！”

“别介啊，你们吃你们的，这但是福临门最受欢迎的菜了。”

“是不是孙家特地跟福临门要求的呢？”

孙府的管家一向绷着，虽说孙府会常常地停止各种宴会,但他的任务就是确保每一次都没有大的忽略。

江都福临门必定是没有蒸乳鸽的，而其他家比较驰名的馆子，也都没有这道菜。

“才没有，你们说的不对！”

孙若兰对黛玉很体味，天然晓得她对食品的抉剔。

当然，下人是没有资格直接回绝陈浩的，只说要跟管家老爷说一声再来回他。

当然，陈浩不会跟金顺解释这么多。

几筷子下去，一盘鹅就没剩几块了。