冯飞将另一半交给了胡小丽,剩下两个老板和老板娘一人一个,老板比吃肉夹馍还要夸大,一张烧饼被他几口就吞下去,乃至手指上的碎屑也没有放过。
冯飞和胡小丽吃了人家的烧饼,不能不给钱就走,但是看着围着的人群,只能笑了笑在一旁等候。
冯飞呵呵一笑,指了指他嘴角的肉末,老板用手指在嘴边划拉几下,肉末一丝不落的全数收进嘴里。
“我买来了,肉和葱,罐子里是肉汤。”
将三个烧饼大要又摸了少量豆油,全数放进碳炉里烘烤,刚做完烧饼,就见老板一手提着一个罐子,一手领着一个油纸包和小葱跑了过来。
“大嫂,这也是一种烧饼,不过比你们本来做的要好吃一些,你细心看着我做,今后你们能够本身做这类烧饼卖,保准你发大财!”冯飞笑呵呵的解释道。
“这位大嫂,不晓得你这里有没有油?”冯飞问道。
冯飞和胡小丽在中间的馄饨摊坐了下来,一人要了一碗馄饨,肉夹馍做起来很快,老板不一会就做了两个送过来,油酥烧饼则要花些时候。
前人一样有猎奇的特性,摊位围的人越来越多,最后冯飞已经看不见老板了,足有二十几人将摊位围的水泄不通。
两人尝了一下肉夹馍,冯飞感觉还算能够,就是肉的味道不如当代的浓烈,看来今后在农场里多种点香料也能发大财。
面皮抹完油后卷成了长条状,冯飞将它们均匀切成三段,拿起此中一段,按住一头,另一头用手捏住,一边拉长,一边围着中间回旋了几圈,一个蜗牛壳装的面团就呈现了,然后用手稍稍按一按,直到厚度达到对劲的程度,冯飞才将剩下的两个如法炮制。
冯飞翻开油纸包,见内里的肉是牛肉,谨慎的切了一点放进嘴里,味道还不错,卤的恰到好处,不过因为这个期间香料少一些,和当代的略有分歧。
老板娘见本身男人说话口无遮拦,仓猝捅了它一下,下巴点了点中间的馄饨摊,那边做着几个吃馄饨的人,手里拿着的恰是他家的烧饼,幸亏对方并没有闻声。
咽下去后,长出一口气,“大兄弟,这类做法真是太妙了,老哥家三代做烧饼,竟然从没想到这类做法,明天还真是多亏了你,让老哥晓得了烧饼还能如许吃,”说完抽了抽鼻子,嘀咕道“甚么味道这么香?”
老马烧饼不愧是城里第一,冯飞两人用饭的空档就来了五六小我买,不过在看到老板的新式做法后,都不再买本来的烧饼,而是等着肉夹馍和油酥饼。
趁着老板去买肉的空档,冯飞拿起一个摊上的烧饼,用菜刀谨慎的刨开,发明内里公然如本身所想,一点油水也没有。【ㄨ】
老板娘哈腰在一个食盒里拿出一个陶罐,冯飞接过来一看,发明内里有半罐油,另有一个粗糙的陶制汤勺,闻了闻,有很大的豆腥味,和当初本身做菜用的豆油略有分歧,估计是代价昂贵的劣质油。