曾广三也是能屈能伸之辈，一听精力一振，立马亲热起来。“明远兄莫不是又从古书上读得了甚么方剂？”

但是看在新菜品的份上，曾广三还是面露兴趣，让人拿了筷与张掌柜试吃起来。而这一咬下，口感柔嫩中带些韧性的豆皮，顿时溢出了汤汁，咸咸甜甜，共同豆皮嚼着，入味入的深，是比豆腐更好摒挡的食材。

张掌柜擦擦汗，不得已就把当天有位小公子当众称难吃的事给说了。而酒楼的买卖, 竟也就是从这天开端, 一点一滴的下滑！

“不巧我也有事找苗兄谈谈。就是这豆腐花的方剂，苗兄初来时，可说了这道菜绝对能悠长成为酒楼招牌，却不知，我正与张掌柜对上个月的帐，竟已是大不如前！这可如何是好？”

想到这，闽春也松了神采，软下声音，“远哥，我也是心急。如果豆腐花买卖出了不对，工坊那就不好清算了。”

曹广三闻言扫向张掌柜，张掌柜顿时就冲动了！这是说他偷工减料！？

但苗远也不是来惹人怒的，酒楼这条线他们是找了门路才攀上，还得保持，“张掌柜切莫见怪，方才那话也是为酒楼好。只要酒楼好了，我们工坊的买卖也才长悠长久，本日过来，恰是想再给两位一道新菜，好保持客人的新奇度了。”

那位小公子当众说了那番话后，就连古方剂的名头也盖不住人实在体验，又贵又不是多好吃的东西，就算多送一份，人家能稀少到哪去……

可现在，家里当真是吃好喝好，也赚的钵满盆满，他还能有甚么悔怨。

竹篮翻开后，上头端出一盘方刚正正、土色模样的摒挡。恰是用酱油烧的红烧豆皮。

张掌柜支支吾吾, 又说了扬水茶馆的新活动。不过没敢说自那天起, 原是酒楼常客的钱家公子, 竟也到处为扬水茶馆说话, 拉了很多客去。

苗远神采闪过难堪，安抚道，“这事儿我归去必定好好清查。小春，我晓得这些都是你的心血，活力是当然的。可今后说话最好还是由我来，你无依无靠，又是个哥儿，外人总会峻厉几分，我就怕你受伤。好么？”

以是苗远已经是他所能挑最好的人选。不但长相俊美，是他喜好的型，还刚考上童生，有功名在身。在一群乡间人中间，闽春感觉本身能接管的也就他了。纵使是用些手腕，他也决定把此人抢到手，让今后日子更好过些。至于人听不听话，他就不信本技艺腕，还管不住一当代人了。

曾广三晓得苗家尿性，也不问人卖不卖方剂，直接从豆皮的价开端砍起。同时也砍了豆腐花的进价。毕竟要客人的新奇度退了，另一个促进事迹的作法，就是贬价！酒楼这边拿的差价曾广三是不想少赚的，天然转头与苗家砍！

苗远一张俊脸，暖和看着他身边的闽春。闽春见人如许，本来憋的一肚子气也稍稍停歇。