老导游听了他的话点头道：“头儿，你的设法很对，人生就是一个别验的过程。”

“就是要发酵啊。”哈尼懵逼道。

新西兰人很喜好自酿啤酒，固然自酿啤酒比出产出来的啤酒度数要高一些，但是更香醇，以是新西兰超市都有麦芽出售。

王博点点头道：“对啊，我们中国人都会做菜，我当然会。”

但是比拟白酒红酒，婚宴上需求量更大的是啤酒。

接到聘请，艾德里安到了农场方才开设的啤酒酿造作坊中，然后看着内里的机器就懵了：“这是甚么？酿啤酒吗？”

“那么，我先来先容一下，酿造啤酒普通分为：制麦、糖化、发酵、包装这四个过程，此中发酵最首要。”

艾德里安也说道：“我固然不懂酿啤酒，但我祖父很喜好也很懂。他对我说过一句话，酿啤酒的人不必懂生物，但必须得懂糊口。”

王博决定本身来酿造这些啤酒，镇子里已经有人用灵泉水酿啤酒了，终究获得的成果还不错。

王博问道：“这个能肯定是吧？要未几放点麦芽？酒精度高点没干系。”

讲授了几个要点，他们开端脱手。

不过酿酒师在酿酒之前，老王想本身脱手DIY一把，他还不会酿酒，学会一项技术总归有好处。

他倒是不贫乏酿造红酒的质料葡萄，也不贫乏酿造白酒的质料粮食，前者能够由库劳小城的农场来供应，他在库劳的农场莳植了大量生果包含葡萄。

为了酿造好啤酒，他请了老导游、哈尼、兵叔等人来一起研讨，还请了艾德里安。

哈尼苦笑道：“我想这个我们都晓得。”

哈尼等人狂点头：“头儿做的中国菜非常棒。”

七月份，夏季仍然酷寒，幸亏没有大雪来临，气候还不错，每天天空都湛蓝的仿佛蓝宝石，让人看了就神清气爽。

设备是齐备的，保温箱、保温桶、蒸馏锅、温度计，另有单向气阀、漏斗、橡胶管之类的东西。

“用多少麦芽？”

这些成果给了老王信心，他感觉本身酿造啤酒的话，必定比镇民要酿造的更好喝。

婚宴当天的食品已经筹办齐备了，科比担负主厨，他重新西兰和澳大利亚聘请了很多良庖，共同卖力婚礼上的食品。

王博决定在小镇投资一个啤酒作坊，不需求有多么强大的酿造才气，能够供应给小镇住民用就够了。

王博笑道：“是的，我筹办酿造一些啤酒在婚礼上利用。”

他购进啤酒酿造机器，同时雇佣了两名酿酒师，还买了大量的玻璃瓶，今后用来装啤酒。

雷克斯笑道：“我的好小伙，麦芽用量太高不但会导致酒精度的没法节制，还会形成口感呈现题目，到时候会变得很难喝。”

“是的，不可，橡胶管是用于回流和虹吸的，酒水会直接颠末橡胶管，如果用这类管子，那会带有橡胶味，因为酒精轻易溶解橡胶。”老导游很当真的说道。