路人，“灵巧坐好，记条记。。”

路人，“前几天看了我酿的醋，有点酸味了，不过发酵谭里真是一言难尽。”

“酸甜汁的熬制非常简朴，这里用到西红柿的首要目标是为了给咕噜肉上色，增加其口感。”苏然一边剥皮一边解释道。

糖醋酸甜汁的调配直接影响咕噜肉最后的口味，苏然拿出一个小碗，插手少量水，然后向内里别离插手糖，米醋，白胡椒粉和淀粉，一起搅拌均匀。

苏然说着把碗歪了歪表示道，“现在就是搅拌均匀的状况了。下一步，是很首要的一部，就是过油炸肉块！”

苏然并不焦急，她把食材都已经清算好，才说道，“咕噜肉有首要的两个首要步调，一个是哈哈肉的油炸步调，一个是酸甜汁的烹调。”

停止到这一步，直播间里的观众都镇静了起来，大师都旁观了几个月主播的节目了，晓得现在就是纵情享用饭菜制作香气的时候了。

苏然也松了一口气，过油炸后，就剩下熬酸甜汁和哈哈肉熬合上色的步调，这就即是，这道菜已经完成了一半了。

汤汁逐步收干，苏然将其盛放在红色瓷盘中，红色的瓷盘加上被红色汤汁浸满色咕噜肉和菜椒，看起来真是相得益彰，苏然也情不自禁的咽了咽口水。

路人，“好想和冉冉姐姐交换啊，固然她很丢脸到我的批评。”

锅里已经倒了少量的油，苏然拿起锅轻晃了两下，使油尽量浸润锅底。

因为一会儿需求熬制番茄酱，番茄酸味比较重，苏然只在酸甜汁里插手少量的米醋，制止咕噜肉过酸影响口味。

苏然皱着眉头，不晓得弹幕上的人俄然在吵些甚么。

路人，“不要再吵了，以为冉冉技能低劣的那群得了红眼病的人，古地球文献在那边，对全星际人都开放，如何没有见你们研讨出来一道菜呀！”

路人，“冉冉的做菜伎俩大多承习于古地球的中式美食烹调，想晓得文献里的西式餐点如何做，求冉冉出视频教程！”

路人，“已经仿照播主桌子上的菜采办了一份，跟着播主一起学习这道菜~”

不过，就算苏然那天心血来潮看了，也只能笑笑一些人真的是闲的没有事情干。

她做饭的步调不快也不慢，每一步都尽量讲授的细心了，制止大师弄不清楚。

路人，“打了一个哈欠，耐烦等候着咕噜肉的出锅，就想闻闻文献里酸甜适口，汤汁味美是甚么味道。。”

这个时候只需求中火加热，来停止烹炸。油锅里不竭冒出气泡，堆积在哈哈肉四周，已经模糊的能够闻见炸肉块的香气，垂垂浓烈。

路人, “为甚么星际迁徙的时候甚么不丢恰好丢了关于食品这方面的质料呢？”

苏然看着大师的留谈笑笑没有说话，美食直播她是不会放弃的, 只不过她比来的确需求歇息。