用饭时两个孩子都很拘束，只埋头扒拉碗里的杂粮饭，却都没如何夹菜吃。大人给夹菜也都会小声的客客气气的伸谢，却不如何说话。看两人的穿戴，比我和哥哥们还要陈旧一些，长像却没有几个哥哥们都雅，也显得更浑厚些。

明天的菜没有明天卖得快，但快11点时还是卖完了。大狗子哥俩的环境就不好了，菜是卖完了，可青椒和牛肝菌却还是一点没卖出去，问了几家食铺倒是没人买的。

从村里返来的路上，看大师都不太高兴，应当是在可惜能卖钱的东西却不能卖多少出去吧。看都是自家人，衡量了一下被透露的能够性不大，为了早挣点钱，我决定尝尝。

这些都是听奶奶和别的老太太偶尔聊家常时谈起的，很少能听到大人提起大爷爷家的话题，我也一次没去过传说中的大爷爷家，但我总感觉那里有些奇特。

这个小镇上是没有太多奥妙的，特别是吃食。现现在，传闻镇子上的小食店已经都卖青椒牛肝菌和鸡油菌了，牛肝菌和鸡油菌都只卖到了3文，青椒也只卖3文了。

大爷爷我一次没见过，但传闻他们家住在大槽河中间，离我们家可不是普通远，有十来里路，比我们去镇上还要远。浩江哥和浩强哥我见过一次，还是因为有一天卖菜返来有些晚，让哥哥们非拉着返来吃了次早餐。

最后拿到了酒楼，陈管事也只敢留下了三斤牛肝菌和五斤的青椒，完了还交代让明天得少送点青椒来了。为此，大狗子哥还感觉对我们很过意不去，老爹劝了他几句，也才放下了。

“爹，采的菌子多了，不是能够用盐煮了做盐菌的吗？我但是听集市上卖菜的大娘说过的。”我还是有些心虚。

大师已经总结出了经历，一坛子20斤的鲜菌子就得放两斤盐，多了就会太咸，少了结又担忧轻易变味。每个大小一样的坛子都装了20斤的煮鲜菌，煮好的盐菌是比鲜菌要轻些的，能够只要十四五斤，煮菌的盐水加进坛子，方才没过菌子，冷却后，用牛皮纸封上还在外边用稀泥给封严实了。

现在盐是有些贵的，要16文一斤，还得买坛子10文一个。大人们有些怯步，但哥哥们倒是对峙的，另有大伯也算是有过见地的，非常为别的几人讲授阐发了一番。这到了夏季的时候，卖到食味居，必然只会比现在贵的。而现在山上的菌多，本身家采得少，还能够便宜的收一点别人家的。

“哦...既然是大人说的，那应当是能行吧，这要行倒是个好体例，我们今天下午就尝尝吧。”老爹沉默了一下，然后表示了附和。

“唉，你们都饿坏了，我们就从速归去吧。明天我们大人也跟你们上山去采菌，忙着挖地上方的水溏子，几天都没上山，过了季候山上可就甚么都采不到了。”老爹看孩子们都非常懂事，有些心伤的感喟。