“这道菜叫西施虾仁,它用虾仁、鸡蛋清、鲜奶、火腿末及猪油、精盐、味精、黄酒、麻油、胡椒等质料烹制成。此菜光彩奶白、咀嚼鲜嫩、爽滑适口,故名西施虾仁。”
却见地上一大铁笼子里,一鸡一狗缠在一起,场上鸡毛乱飞,狗吠声声,当真应了鸡飞狗跳那句话。
到得花鸟市场,寻摸了一只小巧敬爱的画眉,挑了个做工精美的红木鸟笼,一并付了银子,提着鸟笼悠哉悠哉晃回了庄子。方才提着鸟笼回了庄子,把鸟笼子递给门口小厮,努努嘴“挪,”把这小家伙给爷喂好了!争夺多长几斤肉!刚把鸟笼子接过来的小厮手一顿,还是面色如常的把鸟笼子提在手里,内心倒是崩溃的,十三爷,庄子里的狗都被你吃了,你不会是又看上了这瘦不啦几的小鸟,想尝尝画眉鸟?! V 合法口,赵敏儿风风火火的跑来,见了苏十三就是一顿好骂“”你个死小子,去哪儿疯去了!”又一脸高兴的说着“今儿个,你娘舅给咱带来俩厨子,传闻是专爱做美人食,都摆桌子上了!就差你一个!”甫一进门,一阵香味扑鼻而来,苏十三双眼一亮,待婢子们揭开锅盖,好家伙,一盘菜形如皓月,还何尝便很有食欲,一旁侍立的厨子见了,暴露笑意,开口讲菜:“此菜名为西施故里,中间点心称为“西施舌”。得用吊浆技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌形模具中压抑成型,然后汤煮便可。”见苏十三又把眼睛移向邻一道菜厨娘便干脆一次性做了解释
苏十三一手摸着下巴,一只脚搭在石头上,一只脚曲起踩在栅栏上,平常涣散地瞳孔现在显得格外晶亮有神,一瞬不瞬盯着场中战况,还不时打个锋利的呼哨!他脸上的神采有镇静,有狂喜,但更多的是巴望——对血腥殛毙的巴望。看了鸡爪子紧紧揪住了狗毛,架在外相油光发亮的狗背上,一副尖缘尽是往狗眼里啄,狗吼怒着,想把鸡从背上甩下来,却不得而中。最后,鸡大胜!本来外相发亮,瞅着特神情,凶神恶煞的一狗,现在缩在角落,任凭仆人如何叫喊,也不站起来,眼里还清楚有莫大的惊骇,这条狗,怕是废了。苏十三对那只鸡起了莫大的兴趣,这鸡对上狗,也博得这么标致!看着鸡的仆人提着鸡在世人的群情,恋慕中洋洋得意的走出去,苏十三撇撇本身空荡荡的两只手,摸摸下巴,总感觉本身也仿佛差点甚么东西?差啥呢?!这档口,一个手提鸟笼,身穿华服,屁股背面跟着一帮狗腿的纨绔后辈大摇大摆擦肩而过。苏十三拍了拍脑门,恍然大悟,“嗐,我说呢!还缺了个鸟笼子。”
一絡腮胡子的男人挥着拳头大喊,“黑大王,给我上啊!咬死它今儿个给你加餐!”