看着赖二的背影，苏十三斜倚在院子角落的软榻上，心下轻笑，五加皮酒，可谓最陈腐的贡酒。是由多种中药材配制而成，关于它的配制有一段段美好的传说。

传说，东海龙王的五公主佳婢下凡到人间，与凡人致中和相爱。因糊口维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒，致中和感到难堪。五公文让致中和按她的体例酿造，并按必然的比例投放中药。在投放中药时，五公主唱出一首歌：“一味当归补心血，去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。薄荷性凉清头子，木瓜舒络精力爽。独活山查镇湿邪，风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数，增增减减皆妙方。”本来这歌中含有十二种中药，便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌，将酒取名“致中和五加皮酒”。据秦汉期间的〈申农本草经〉载，“鲁定公母单服五加皮酒，乃至不死”。。。。如此美的传说，这酒必也并不凡品，只是季世听几个附庸风雅的大族公子谈及过这类酒，现在随便拿来讲说，不想这小处所还真有，这些年这赖家庄收刮的可很多。