陆清婉送来的一大笔买卖，无异于雪中送炭。乔家天然非常感激，刻薄地十足遵循二文一斤算。统共不过十两银子。但是陆清婉却不爱乔家这割肉普通的让价，本就是存着一分赢利的心去买乔家的果子的，那里能如许趁火打劫。

陆清婉想了想，倒是本身夸大了。一不自发，脱手便想把乔家的果子都归入囊中。委实不是很安妥。因而便抿了抿唇说：“不若便这般，每样果子给我来个一千斤。这般极少也帮大娘销掉了五千斤。”

陆清婉临时挑了梨、枣子、山查、秋桃、蜜橘这五样果子，每样各千斤。按极低的买卖价来算，一斤的梨子原该卖三文一斤，枣子十文一斤、山查十文一斤、秋桃五文一斤、蜜橘六文一斤……

到底是腰包里的银子充沛了，并且手里也有了谢泉和青娘子这两个得力的仆人，不然如许伤筋动骨的硬骨头，她也不会想着去啃下来。向来不会有人嫌本技艺里的银子多的，如果面前一个赢利的大好机遇就如许摆在面前，陆清婉那里会舍得白白让它溜走。

陆清婉好说歹说，才终究劝得乔家以五文一斤的代价卖给她。即便如此，她还是占了极大的便宜了。

陆清婉略加思考，便冲着窦大娘问：“如果小婉想要将这些果子都买下了，窦大娘可情愿？”

她先尝试着本身做了一轮的蜜煎，便做蜜枣煎。用刀剜去果核，加上以清盐水浸泡以后，沥干再浸之蜜糖，微火煎，直到它凝如饴状。

如果要做成大量的蜜煎，必然要多雇些有力量的人来搅拌翻炒，如此陆清婉便又取了十两银子给谢泉，让他到村庄里招些几个强健的妇人，或是青壮男人来干活，干个十来天如许。又取出了十两银子，令青娘去城里买饴糖、黄糖之类。

眼下陆家又添了找上门来卖身的谢家三口，每月该又须多出起码五两银子的进项。似谢泉那样技术般般好的青壮力，再加上一个慎重的青娘子，每月月钱低于五两都是屈才。她得付每月十两银子才不至于寒了这两个忠仆的心。

比起粮食来讲，这类零嘴儿不过是可有可无、锦上添花的玩意。若让窦大娘本身包了这两个山头，她指不定全都种上庄稼。但是山上种粮食那底子就是吃力不奉迎的事情，她才不会做出包山头的事情！

这些滞销的果子，在窦大娘眼里就是赔钱的玩意。内心早就恨不得把乔树抓来痛打一顿了。

陆清婉交了二十五两银子给窦大娘，沿途摘了一篮子的果子回了家。

糖在制作过程中不必加得太多，因为果子本身便带着甜味。多了炼制出来的蜜煎甜得齁鼻，淡了便凝不成标致的融黏状。除此以外，另有干制的蜜煎，做法更加简朴。

陆清婉的这一句话，真真是把窦大娘给问住了。她不得未几敲了一眼陆清婉，没有想到面前这个娇娇轻柔的陆女人，不开口则已，一开口就惊人。