因为下午还要筹办一大帮人的晚餐，以是，岑佳华和老陈也就每人干掉一瓶啤酒就结束了，倒是就着香喷喷的狗肉吃了两大碗香米饭。

比及五花肉沥干今后，在上面抹上蜂蜜，再皮朝下放进热油内里炸。因为涂抹了蜂蜜的原因，肉皮很快就变成均匀的金黄色，并且疏松有致而没有焦黑的处所。

老陈先把鸭子砍去脚蹼、翅膀和脖子，然后在滚烫的生姜水种焯了半分钟，去掉鸭子的腥膻味。接着用丝线绑住脖子的下端，再往鸭子的腹腔灌入调配好的酱料，然后用竹签封住腹腔。

岑佳华在省会根基上就没有见过如此纯洁的天空，没有见过如此残暴的月光和灿烂的星光。

不过，现在还不晚，本身能够在这个安好宁静的山村内里渐渐体味糊口的兴趣，重新开端学习如何去糊口，更有质量的糊口。

看着陈阳手脚敏捷地脱手刮鱼鳞，开鱼肚，岑佳华不由得感到非常汗颜。

罗非鱼是这里比较常见的一种淡水鱼质疑，它们具有味道鲜美、滋长快、适应性强等特性。只是宰杀起来比较费事，因为它身上的鱼鳍和背上的背鳍都长着坚固、锋利的骨刺。岑佳华本来自告奋勇要求杀鱼的，但是手脚陌生的他刚把鱼抓在手上，因为伎俩不得方法，就顿时被骨刺扎破了手，鲜血直流，只好偃旗息鼓了。

这类香米是榕树村这里特产的一种水稻，粒粒晶莹剔透，香气扑鼻，咬在嘴里还很有嚼劲，非常带劲，比起那些甚么珍珠米都要好很多。只可惜，听老陈述是因为产量太低，村内里的人都不太情愿种这类香米。

捞出今后再切成整齐的大片，肉皮朝下整齐地码在碗内，肉上淋上用姜丝、蒜泥另有各种调料调成的酱汁，上锅再蒸一个小时，就算是成了。

本身在都会内里糊口了20几年，根基上算是一个四体不勤、五谷不分的墨客罢了。如若不是因为要承包水库的原因，本身底子不会到乡村来糊口，也不会晓得之前本身吃的那些好吃的东西都是要通过这么辛苦的劳动才气变成餐桌上的甘旨。

统统食材都筹办好了今后，老陈就开端大展技艺了。

岑佳华拎着一大堆东西跟在老陈屁股前面，暗自感慨，还是乡村的东西实惠啊！只花了在省会普通的代价就搞定了这么多的食材，并且都还是无公害的绿色产品。

待到整只鸭子的表皮都变成了金黄色，并且披收回诱人的浓香并且带有一丝丝地柠檬暗香的时候，就算是大功胜利了。

为了在早晨用饭的时候，老陈和岑佳华特地把饭桌搬到了大坝之上，因为这里空旷，没有草丛树梢，天然就没有蚊子的滋长和安息。再加上早晨大坝上山风很大，底子就不会有太多蚊子。

就如许，沐浴着在都会内里永久看不见的清澈月光和星光，岑佳华感受着之前感受不到的轻松和舒畅，开端了一场很热烈的酒宴。