“蜜斯这可使不得,你想吃甚么奉告奴婢(主子)去厨房叮咛一声便能够了。”
“那玥曦就感谢嬷嬷了。”玥曦说完,开端在厨房中转悠了起来,看到厨房中有各种百般的食材,只是感受调料品比较单调,俄然瞥见角落里有些地瓜,玥曦便想着要么做个简朴的拔丝苹果与酒酿丸子吧。
蔺玥曦决定先说拔丝苹果的做法:第一步先筹办一个大的苹果洗净削皮;第二步把苹果切成滚刀块;第三步在锅里插手适当的油,油加热到5至6成热时放上天瓜,调到中火。第四步苹果炸至表面变硬,色彩金黄捞出控油备用。第五步把锅里的油倒出来,在锅中放入适当的白糖,调至中小火,锅中白糖部分开端熔化,直到锅中的糖全数熔化,调至微火持续熬制白糖,熬成像蜂蜜一样的浓汁,再略微熬制一会,糖汁略微变红时便可,这时的火候必然要小;第六步倒入炸好的苹果快速翻拌均匀,便可出锅。