窈窕庶女_第十七章 制糖(上) 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

跳出过滤后的汁液中的一些藐小杂质――清净。

明天登山后,她还担忧会腰酸背疼的,没想到只是双腿有点微微发胀罢了,其他方面仿佛并没有甚么不适。这点让她更加镇静!

以是她晓得甜菜制糖有这么几个法度,别离是提汁、清净、蒸发、分蜜、脱色。

“你持续煮着就是了。”徐青绫乌黑发亮的眼睛一瞬不瞬地盯着锅里的垂垂变得黏稠的汁液,水蒸气大部分已经蒸发。这已经成了跟饴糖近似的糖浆了,只不过与饴糖的色彩分歧,是带着些浅粉的透明状物质。

她当时最等候的就是周叔叔走到最后一个流程,阿谁流程制作的是成型的白糖。周叔叔总会拿一块小小的方糖给她吃,这是她影象中最好的零食。那种甜甜美蜜的味道深深印在她心上。

三丫见蜜斯这个反应,就大抵晓得了启事。她不能说百分百体味白姨娘归天后窜改庞大的蜜斯,但是也有七八分清楚,晓得徐青绫是怕她明天累着,但愿她多歇息会,抬手拭了拭眼角,道:“蜜斯,那些菜做甚么样的措置?”

这时,锅里的热水煮开了,盛到木桶里,并将甜菜丝放入热水中浸泡,这是第一个环节――提汁。

徐青绫再次笑笑,与刚才的笑容分歧,并且并没有说些甚么,她一贯不风俗说一些煽情的话语。

“你去处陈妈妈拿一套厨房器具来,记着避着点旁人。”徐青绫淡淡地叮咛道,“我们就在小厨房措置这些菜。”

“这些应当就够,不敷到时候再说。”徐青绫摇点头,在她的印象中应当是不缺甚么了。得令后,三丫小跑拜别。

徐青绫从那竹篓中拿出两棵甜菜,切除上面的菜叶,只剩下甜菜的块根。然后投入到一旁的净水盆中,细细地洗洁净,这一步非常关头。如果未洗洁净的话,固然在前面的步调中会有过滤这一环节,但是制作出的成品糖还是会混有少量的泥沙。

她小时候是最喜好去父亲的糖厂玩,当时候也是他们一家三口最幸运的时候。常常爸爸老是在她放假时带她去厂里,让她在车间玩耍,并叮咛车间主任照顾好本身,他则回办公室办公。

当时她会向周叔叔问不明白的处所,固然不懂,但是那问出的题目刚好都在点上。周叔叔当时也感觉相称奇特,总说,看来华华是天生来领受父业的。

那是因为徐青绫宿世的父亲创办的恰是一家糖厂,糖厂在她五六岁的时候效益还是相称不错的,也算是国营的,她的爸爸当时候是个厂长,算是不大不小的官,挣得的钱在当时也是较多的。这也是为甚么徐青绫会想起用甜菜来制糖来淘当代的第一桶金。

加入书架我的书架

上一页 目录 下一页