异界美食大师1_063 中秋佳节(下) 首页

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“是呀,终究像是人过的日子了。”君墨感慨了一声,手里的行动也没有停下。

“等孩子大了,就会好转了,你现在跟他们计算甚么?”君墨安抚柳湘玥。

“就只卖五十份?”余珊问。

柳湘玥将黑巧克力切碎放入盆里,隔水加热熔化,将黑巧克力酱均匀地挤在冰淇淋模具内壁,挤两次,再将模具放入冰箱的冷冻室,将巧克力重新冻硬。

等鸭蛋黄烤好,四个男人一起,将咸鸭蛋黄放进莲蓉馅悄悄地包好,再用压好的月饼皮把莲蓉馅包好,然后把月饼胚子放在烤盘上,然后就是用月饼模具,将面团们压抑成型,柳湘玥则一向坐在边上,吃着书白给她做的酸汤面,看着男人们繁忙。

“水晶的和冰淇淋的比较受存眷,因为很新奇。”余珊将这边的环境汇报给柳湘玥。

清算完水晶月饼,柳湘玥就开端制作苏式月饼了,配料需求面粉,沙糖,黄油,水,低筋粉,豆沙馅和鸭蛋黄。

一番会商以后,三个孩子爹分开了大师,柳湘玥则带着剩下的四位夫君去了厨房。皓轩卖力统统食材的洗濯和去皮事情,君墨,雪衣和书白则是给柳湘玥打动手,各就位以后,柳湘玥先开端制作水晶月饼。配料很简朴,只需求白凉粉,水,沙糖,紫薯和南瓜。

君墨和雪衣一向最爱吃这类月饼,以是两人各自留了一块以后,就让书白和皓轩一起将月饼送到余珊和巧玲手上,而柳湘玥这时也吃完了面,将空碗递给了君墨,筹办分开厨房。

比及冰淇淋冻二次硬后,再在模具大要倒入黑巧克力酱,用抹刀抹平放入冰箱停止最后一次冷冻。冻好后,柳湘玥让皓轩交代余珊和巧玲,必然要放在冰淇淋揭示柜里,不然会化掉。

“是呀,有阿玥的日子,和没有阿玥的日子,就是天国和天国的不同呢。”雪衣没有分开,而是陪着君墨一起洗碗,趁便再将厨房清算了一遍。

“不就剩下最根本的广式月饼了,阿谁我会做,你去中间歇息会儿吧。”书白也插手劝说大队。

回到厨房,柳湘玥马不断蹄地开端筹办制作冰皮月饼,却听皓轩说烤箱里的苏式月饼已经好了,便让他遵循水晶月饼的措置体例,交到余珊和巧玲手上,皓轩分开厨房。

等柳湘玥做好了馅料,书白也将冰皮从冰箱取了出来,然后两人各自将大面团分红等份,然后君墨和雪衣过来搭手,四人一起,先将冰皮放在手掌上压扁,然后就昂奶黄团包裹,同一放在一个大盘里。

皓轩返来后,柳湘玥便叫他先去炒了些熟面粉,然后用模具将每个包好的月饼压出形状,再在手上沾些熟面粉,面团上薄薄过一层去模具。一样,分红两半,交给余珊和巧玲,做揭示用。并让皓轩返来的时候,挖一些冰淇淋带出去,柳湘玥筹办制作冰淇淋月饼。

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