以是，当麦芽察看两家屋子四周的荒地时，想到了应当在上面的高田梗上种些果树，归正这些地盘都是荒坡，种上果树，阵势也高，如果种上果树，必然很好活。

李元青笑着点头，“嗯，都听你的。”

麦芽感喟道：“好是好，可这炭炉，火大火小不能节制，并且烟也大的很，不过这煤炉子怕是没人做的出来，我也就随便说说，哎哟，我这鱼又煎过了。”她从速将锅里炸成金黄色，已有些发暗的鱼块夹出，搁在一边的细铁丝做的网子上，上面是个接油的盆，如许就能把油空洁净了。

“瞅瞅，死丫头，说你胖，你就要喘了，元青有技术，现在又开荒又种果树的，凭你那小脑袋瓜子，还怕今后这日子过不好吗？”田氏对本身的女儿很有信心，光看他们家的日子，也晓得这今后的日子，必定超出越好。

陈掌柜的店里，也开端卖她的酸菜鱼火锅，客人反应都不错。

他们忙着种树，李氏便在自家替他们筹办饭。

切好的萝卜丝，先码上盐，把水分沥干，等进了味，便能够插手醋跟麻油，拍上蒜瓣，最后她又舀了些辣椒酱拌上。之前她加盐码的时候，盐搁的未几，并且她泡的辣椒酱也不咸，乃至另有点甜，加上萝卜本来的甜味，再等个非常钟以后，这道剁辣拌萝卜就成了，这但是一道很不错的下酒菜。

二妞含混的点了头，她又不是用心的。

他俩又在屋里说了好一会话，现在的李元青，会讲多了，能够也是因为常常跟人谈买卖，这嘴巴如果倒霉索，那是要亏损的。

“嗯，好吃！”李元青用力点了头，转头看着厨房门口没人，缓慢的在她脸上亲了下。

李元青一到田家，便跑进厨房了。麦芽正在把菜抄进盆里，她家平时烧菜很罕用盘子，因为装的少嘛！

实在如果搁在当代，做山芋，也就是红薯，另有很多种体例，不但能够炸制成薯条，还能够做成红薯干。目前依着她家的前提，最好的体例就是做成红薯干。红薯干是一种很便利制作的零食，不但做法简朴，并且易于保存。

冬生点头，“你哪会锄草，你就待家里做晚餐就成，他是没空，就我跟娘去，趁便把他家的地也锄锄。”

麦芽回过神，用特制的长竹筷，把油锅里的鱼块夹起来，“炉子是没刻花，但是我总感觉这炭炉用起来还是不便利，如果能做个烧煤的炉子，就那好了。”以这里工艺

冬生哦了一声，便问：“做啥山芋干的，难吗？”

二妞气呼呼的瞪她，小脸俄然就红了，“啥好不好的，就那样呗！也没有我娘说的那样疼！”

麦芽想了下，“要不，傍晚我跟你去锄草吧，他又买了好些木料，这会正忙的要死呢！”