一品田园美食香_第34章 做午饭 首页

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李氏坐鄙人面,用力吸了吸鼻子,“好香哩,麦芽,你菜里究竟搁了啥?”

二妞跟小翠乐的咯咯笑,麦芽笑着对她道:“娘,我叫他们帮着去山里挖竹笋,不然等过几天,笋子就得老,不中吃。”

“就是浅显的佐料嘛,只是我把挨次做了窜改,加上火候节制的好,如许出来的味道才会好,”麦芽一边跟她说话,一边把小龙虾放在大锅的盖子上,保持温度,又拿了只虾角拎着送到李氏嘴边,“婶子,本来我觉得你的身材不能吃太辣的东西,现在看来,你要多吃辣,如许寒气才不敢进你的身材哩!”

这一顿饭吃的,那叫一个舒坦。

这回麦芽把烧小龙虾的体例做了改进,不再用慢火熬,而是爆炒,先下姜片,再加酱油跟醋,等出锅时再放些大葱和磨碎的红椒粉,如许烧出来的虾肉,才会比较嫩。

孙良树胖胖的脸上暴露惊骇,“你们不会要进山吧?那很多伤害,我娘说了,山里不但有蛇,另有野兽哩!”

桌上的几人听她说完,都愣了,甚么是果酒?他们只听过白酒跟黄酒,真不晓得啥是黄酒。

李氏啃着香辣味实足,又滑又嫩的龙虾,脸上笑开了花,她已经不记很多久没这么高兴过了,“如果今后每天能吃到你做的菜,我可啥也不怕哩!”

两家人说谈笑笑,不知不觉时候就过的快了。

晚餐摆上桌,有红辣辣的大龙虾,酸辣适口的拌凉粉,有裹着酱香咸味实足又下饭的蒸野鸡,别的另有效嫩竹笋炖的鱼汤,麦芽加了绿豆芽在内里,吃起来脆脆的,再加一个炒青菜,馍馍配着虾酱。

第二天一早,二妞跟小翠倒是主动的不得了,路上碰到福婶家的儿子,孙良树,这小子长的跟福婶一样胖,非跟前跟后问她俩要去干吗,小翠懒得理他,孙良树便一起跟到田家门口,林虎远远的也跑了来。

当热油打仗到小龙虾时,奇妙的物表现像变产生了,本来暗红色的虾壳变成素净的大红色,光彩诱人。

李氏很快就来了,元青在门口碰上冬生,两人一块蹲在门口,又去鼓捣驴车去了。

“哎呀,有啥不可滴,你也想让我活动活动不是?”李氏对峙要去。

麦芽从池子用网子捞了些小龙虾上来,又捞了一条鱼,早晨能够拿来烧汤。

元青还带了一坛子酒,田氏跟李氏都很欢畅,冬生便给她们倒了一杯,两人喝的脸红红的,笑声更大了。

田氏早都把小龙虾洗洁净,放在竹扁里。

田氏的心态老早就摆在那,与其嫁给像谢文远那种空有才调,前程能够也不错,却虚荣心实足的男娃,还不如找个诚恳本份,能对闺女一心一意,又懂事的男娃,就像她家冬生如许的。现在,麦芽谨慎思又多,元青又勤奋,还怕将来的日子过不好吗?

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