实在，土锅烧饭，火候把握的不好，便很轻易糊锅。麦芽就用瓦盆装着量好的大米跟水，大锅里放上笼屉，把瓦盆搁在笼屉上，用来蒸饭，事理跟蒸馍馍是一样的，但蒸出来的米饭，会更软，更香些。

田家前几次杀鸡，都是冬生抓着，田氏来杀，今儿冬生不在家，天然是由麦芽抓着。

闻到玉米的香味，麦芽揭开烧饭的大锅，用筷子把蒸咸鱼翻了翻，撒上一把大葱，这葱不能放早了，不然就得黄了。

李氏把脸一正，不欢畅了，“你说的这是啥话，两个娃娃就要订婚了，没屋子咋整，难不成等他们结婚今后，还叫我这老太婆子睡堂屋去吗？就是不晓得这盖屋子得要多少钱，不过，就算钱再多，也得想体例盖不是？”

麦芽舀了两葫芦瓢大米，用瓦盆装着，端到院子的井边去淘洗。

麦芽追出门外，叫道：“你一小我成吗？要不要我一起去？”

他们奇特，就让他们奇特去，麦芽不想理睬，把本身的日子过好就成。通衢不好走，各个村庄的经销商今儿上午顶着雨都来过了，提早奉告他们一声，等路好了再进货，不然也拉不走。

田氏已经坐在院子里摘菜，麦芽忙好了厨房里的活，走到她身边，把她摘好的豆角抱走，刚才烫鸡的时候还剩些水，这会烫豆角恰好，“娘，我把豆角拿去烫烫，菜我都烧好了，等哥哥他们返来就能用饭哩！”

麦芽从厨房找了个竹篮子，拿了把稻草垫鄙人面，把鸡蛋放出来以后，将篮子挂到房梁上。

搁下篮子，去井边洗了个手，便去厨房做饭。

固然田家不常常杀鸡，但田氏也是个无能的女人，家里这些活，她没一样不特长的。

冬生也道：“拉砖我一小我确切不可，哦对了，明天你还得先跟村长说一声，咱村的屋子都是登记过的，也不晓得他给不给盖屋子！”

林德寿每回到田家用饭，都没了形像，他笑说，要再多吃几次，非胖了不成。

田氏从速站起来号召他：“他林叔来啦，我跟芽子正说你酒量好呢，这不，你恰好就来了，今儿我家杀了鸡，你中午就留下用饭吧！”

她镇静的拿起来，冲到内里对田氏嚷嚷道：“娘，娘，咱家喂的鸡下蛋哩！你快瞧啊！”

元青沉声道：“娘，既然你也想在麦芽家四周盖屋子，那明天我跟元青一块去拉砖瓦，等把质料拉齐了，再找人干，至于要拉多少，我们已经问过林叔，转头再找他合计合计。”

不消等锅里的油热，便能够夹一块感猪油出来，锅里立即传出刺啦的声音，再拿锅铲按压猪油，直到练成一小团油渣，再下生姜。

家里的锅大，蒸米饭的同时，还能在边上蒸些嫩玉米，咸鱼甚么的。

麦芽笑了笑，没支声。当然好吃了，当年生的公鸡，就得干烧，不能加过量的水，不然肉就不好吃了，出锅时，她又搁的辣椒，辣香辣香的，能不好吃吗？