一品田园美食香_第88章 辣白菜 首页

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田和菊对她这类说法很不附和,却也不再说话。人家都不急,她跟焦急甚么。她站起来,一甩丝巾,往里屋去了。

麦芽之前没真的撒过菜籽种,依着田氏的话,每个坑抛几粒就成。看着好似很简朴,实在做起来,也挺讲究技术。

明天早上田氏又杀了只鸡,中午烧饭的时候留了半只,麦芽早晨便红烧,内里除了辣椒以外,甚么都不搁,以免掺在一起,吃不完,还不易保存。

狗蛋那里肯给他,两人没争几下,狗蛋哇一声就哭了,哭声震得人耳凤嗡嗡的。狗剩冲他直吐舌头,“爱哭鬼,不要脸!”

小二哦了一声,又把他高低打量了个遍,“田家的亲戚那么多,你算哪门子!”

瞥见田和菊空动手,麦芽对她道:“你帮我拿勺子舀糯米糊,我来搓白菜。”

本来是应当抹粗盐的,可麦芽又一想,这里的粗盐太粗了,只怕一个礼拜都化不开,还是会细盐保险一些,并且进味也快。给卷心菜跟黄瓜都抹完了盐,她就得去熬糯米汤,糯米粉家里另有,是上一回做糯米粑粑的时候剩的。她舀了两大勺糯米面,再烧上炭炉子,然后一边加水,一边用筷子搅拌,不一会,糯米糊就搅均匀了,再倒进辣椒面,搅拌到充分开合就成。因为等它放凉以后,还会收缩,以是热的糯米汁得非常稀才行。

田氏跟哥哥都不在家,麦芽瞧着车上堆的东西,正筹办脱手跟小二一块搬,一道嘶哑温厚的声音,从她身后响起,“你去估做饭吧,这些我来搬就行。”来人不是李元青,还能是谁。他在家里听到小二的喊声,便赶过来了。

麦芽还没说话,狗剩便吼道:“你急个啥,天还早呢,就你饿,跟个饿死鬼投胎似的!”

孙氏被他这几句话气到了,直起腰,差点想吐他口水,“有啥了不起的,不就几个坛子吗?我摸摸还能摸坏喽?你瞎吵吵个啥,一个跑堂的小伴计,也敢这么跟我说话,你也不瞧瞧我是谁?”

本来麦芽觉得,本年中秋,除田和菊以外,也就是李元青跟李氏会跟他们过,但是打算赶不上窜改。中秋的前一天,李太公派他大孙子来,接了李氏去过节,李元青因为家里走不开,便只好中秋当天再畴昔。

这不,今儿下午,孙氏一来,眼尖的瞥见她头上戴的发饰,立即眼红了,“哟,麦芽,你这头上戴的花钗子,从哪买的,如许标致哩!”

小二当然晓得她是谁,“哟,我还真不晓得您是谁?我熟谙的都是有头有脑的人,叨教,您贵姓啊?在哪发财啊?家住那边啊?”

田和菊说话也冲,孙氏气的那里还睡得着,在田和菊的监督下,把他们几人换的衣服洗洁净,又晾到绳索上。

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