一品田园美食香_擀面 首页

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冬生老远的就闻到香,跑出去问:“芽子,明天中午做啥好吃的呢?”

“娘,如果小龙虾卖的好,改天让哥哥带些猪油返来吧,光用菜油做菜,不香哩!”

“好!”

田氏被她逗笑了,“胡讲,你情愿,娘还不干呢!”

“哦,是如许吗?”麦芽轻手重脚的切,怕一用力再把它们粘一起了。

“吃面条,是我亲部下的,”麦芽笑着道。

农家的活,只要你肯学,实在都不难。擀面得有耐烦,将手里的面团,擀成一张薄薄的面皮。

麦芽站起来帮他又盛了一碗,高傲道:“今后你会晓得,我能做的菜,可不止这些,保准能把你养的又高又胖!”

土锅都有一个专门用来清理灰烬的小洞,普通都安在屋外。

“哎,”麦芽应了一声,跑出厨房,到菜园里拔了几根葱,见葱头长的结实,又深思着,改天腌些葱头给哥哥就饭吃。

田氏也想起来,“芽子说的对,元青那娃没少帮衬咱家,芽子,你把剩下的都给他盛去,那么点哪够他跟他娘吃哩!”

麦芽站起来,“还是我去吧!”

“娘,家里有沤粪吗?”麦芽一边拔着草,一边问道。

麦芽把擀好的面皮,摊在大桌上。

田氏见她仿佛很感兴趣,就把擀面丈递给她,“娘教你擀面。”

田氏停了一会,叹口气,“唉,元青是个好娃,可就是命不好,身边有个瘫痪的老娘,今后,谁家的女娃肯嫁把他哩!”

至于香油,是淋在碗里的,不然撒进锅里,那太华侈。

田氏拿来菜刀,“给,再撒一层面粉,把它们叠起来,切成细条就行了。”

冬生从县城买了些耕具返来,他俩卖力挖地,麦芽在中间拔个草啥。

麦芽跟进厨房,“娘,面条我来下吧,”自打她醒来今后,她发明一件很首要的事。不晓得这儿的人是不是都这风俗,烧菜只要能吃就行,向来不讲究,不过想想也是,能吃上饭就不错了,谁还去管放着放那的。田氏就是如此,园子里固然种着葱蒜啥的,可她很少拿它们当佐料,只要在烧鱼汤的时候,怕腥才会放一些些。

麦芽晓得她啥心机,“哎呀娘,我还小哩,你说这些干吗,我今后哪都不去,就在你跟前当老女人,守着你一辈子。”

等麦芽把面条都切好了,田氏才去灶下烧火。

“那娘给你烧火,”田氏从灶下探出头。

因而下午,三人吃了饭,又在菜园子里忙活了。

麦芽顺着围墙走,脚下的路很洁净,没有富强的青草,地上铺着碎石头,都是冬生从山上挑下来的石头,一块一块码好的。

麦芽也笑,冬生见她偷偷盛了一大碗面条搁在一边,麦芽不等他发问,就说道:“你也别瞧了,这是给元青哥留的,等会你给他送去,人家可帮了你很多忙,咱有好吃的,也不能忘了人家。”

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