萧正德归降时，元义欲为设茗，先问卿于水厄多少，正德不晓其意，答日:下官生于水乡，立品以来，未遭阳侯之难，坐客大笑。

《晏子春秋.内篇杂下》谓“晏子相齐，衣十升之布，食脱粟之食，五卵、苔菜罢了”。觉得饮茶(即茗)始于春秋期间。然《晏子春秋》亦非齐晏婴所作，底子难以建立。且万蔚亭辑《困学纪闻集证》卷八下云:“(槐按)今本《晏子春秋.内篇杂下》作三弋五卯苔菜，考《御览》卷八百六十七引作茗茶，载入茗事中……”虽作茗。然既言茗茶，恐非茗饮之茗。故茗饮之事不见于经。世又以诗之“谁为茶苦”，为饮茶之证，不知此茶乃苦菜之荼，非“荼苦”之茶，不能张冠李戴。似此春秋战国恐无饮茶之风。故《周礼.天官.家宰第一》言浆人供王之六饮，一曰水，二日浆，三曰醴，四曰凉，五曰医，六曰酉1。尚未见饮茶。......自汉今后，饮茶之记录，时有所闻，三国时吴孙皓每饮群臣酒，率以七升为限，韦曜不过两升，或为淘汰，或赐茶茗以当酒(《三国志.吴志.韦曜传》)，以时茶茗，恐已为接待来宾之用，不然，宴会中，何故有茶? 晋张华尝谓“饮真茶，令人少眠”(张华《博物志》)，是晋亦有饮茶之风，以是茶茗之起，由来已久，宋裴汉《茶述》谓:“茶起于东晋，盛于目前(宋朝)。”。《洛阳伽蓝记》谓饮茶始南朝梁武帝天监年间。所谓饮茶之风，开端于汉魏则可，流行于汉魏则不成。因南北朝时，此民风只在南朝流行，北朝尚未以之为怪也，何论于汉魏，关此《茶史杂录》引逸闻两则以下:

（2）西周期间:晋.常璩《华阳国志.巴志》:“周武王伐纣，实得巴蜀之师，茶蜜皆进贡之。”这一记录表白在周朝的武王伐纣时。巴国就已经以茶与其他贵重产品进贡与周武王了。《华阳国志》中还记录，当时已经有了野生种植的茶园。

确切活着界上的很多处所饮茶的风俗是从中国传畴昔的。以是，很多人以为饮茶就是中国人初创的，天下上别的处所的饮茶风俗、莳植茶叶的风俗都是直接或直接地从中国传畴昔的。

长江流域的文物明证

注1:原字是酉旁加也，既左酉右也。

在中国当代文献中，很早便有关于食茶的记录，并且随产地分歧而有分歧的称呼。中国的茶早在西汉时便传到外洋，汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛，所带的物品中除黄金、锦帛外，另有茶叶。南北朝时齐武帝永来岁间，中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师返国，将中国的茶籽带回日本。而后，茶叶从中国不竭传往天下各地，使很多国度开端种茶，并且有了饮茶的风俗。