穗穗因听不懂诗而耍起恶棍来:“天然是它情愿这么香!那里有甚么为甚么?”
有了这两个菜,便还差一道润嗓暖胃的汤。余锦年算了算时候还早,因而耐烦熬制了一份芹菜粥,这芹菜性凉,平肝解毒,而米粥又是养胃的,与郑家娘子这般肝火畅旺的人食用非常有好处,如果有了闲,能在家直接用芹菜榨了汁喝,也不失为一碗极好的饮品。
余锦年也不持续玩弄小孩儿玩了,笑着起家问他:“那你要不要吃面?”
穿过燕子巷里的一条岔道时,恍恍忽惚飘来一股芳香馥蜜的气味来,似远似近的,闻着像是桂花香,非常吸惹人。
男人稍稍眯起眼睛,听到面前的少年暖和地笑着如此说道。
余锦年看了眼那马车,见那车顶上有个小铜钩,后随郑瑜进了院,又瞥见门廊底下郑牙人正与一个面熟的小厮在拉扯辩论,他们走过期,还闻到一抹苦涩腻人的熏味。
世人皆有世人的苦处,面馆里的二娘有,郑家娘子有,马车里的花娘也有,余锦年本身更是有。他低头看了看无忧无虑的穗穗,或许这么小的孩子也有也说不定呢?而他能做的,也只不过是悄悄的,给她一颗糖吃罢了。
他用这凉瓜,天然是要去解那郑家娘子的火。这医文有说呀――五味入胃,各归所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾,久而增气,物化之常也。这凉瓜性寒味苦,刚好能够解心火上炎,又能助清肝除烦。
郑瑜一听急道:“我没!我没调|戏她……”说着嗓音就弱了归去,语气却还是急仓促的,“如何叫调|戏呢,你别胡说话,不然玲儿明天就不要理我了。”
余锦年这才牵着穗穗的手往回走。
接下来就是把拌好了的肉馅塞到凉瓜壳里头,两端堵严实了以后,还得放到旺火的灶上去蒸约莫一盏茶多的时候,凑这个空,余锦年又用豉汁、香油和糖做了个薄芡。没一会,这边凉瓜也蒸熟出笼了,他先切了一小片下来试吃了一下,感觉非常爽口,便点点头将剩下的都均匀地切成寸宽,装盘,薄汁勾芡,便大功胜利了。
“好,晓得了。”
下认识间余锦年就向后退开了一步,对方手臂一顿,几近抬到他脸边的手就那么愣住了,而后才微微生硬地缓缓放下。
两人听着看着,也不由放慢了脚步,闲逛悠走到了郑家门前。
余锦年款款应了,郑瑜才欢欢乐喜地归去,他又歇到下午客少了,也进到后厨做起筹办。
“穗穗说的对。”余锦年发笑地点点头,摸了摸小丫头的脑袋,“我们摘些归去,早晨做桂花茶如何样?”
“虽只是些果脯,但好歹是甜的。”他浅笑道。