麻辣花生70克

步调2

切好菜啦，我用的是土豆，莴笋，藕片。喜好吃其他的菜也能够换的哦。但是洋葱必然要有！！！干锅虾虾（最详细的图文讲解）的做法

锅内倒少量油，烧至七成热，放入虾炒到变色时捞出备用。

锅中留底油，烧到六成热时，调成小火，下葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，火锅料炒到火锅料完整熔化，香气四溢。

**这道菜我用的火锅料是皇城老妈牌的，固然比浅显的火锅料贵了一点点，八过味道还不错啦，哈哈。

活虾450克

统统素菜炸完捞起来备用今后顺次放入花椒洋葱大蒜青椒（不需求换油，直接用炸了菜的油哦）干锅虾虾（最详细的图文讲解）的做法步调6

干锅虾虾（最详细的图文讲解）的做法

料酒15ml

步调2

虾洗净挑线，料酒腌二非常钟摆布，腌的同时切菜干锅虾虾（最详细的图文讲解）的做法

步调5

小贴士

别离炸素菜，记着土豆最后炸，不然淀粉太多，炸完锅里太糊。干锅虾虾（最详细的图文讲解）的做法

虾冲刷洁净后，用刀将背部剖开，去除虾肠，芹菜洗净切段。能刹时引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法步调1

步调5

小贴士

步调3

**用刀剖虾的背部时，虾壳又硬又滑，必然要重视爪子哦，或者用洁净的剪刀剪开背部也是个不错的体例。

tips:

料酒15ml

**用刀剖虾的背部时，虾壳又硬又滑，必然要重视爪子哦，或者用洁净的剪刀剪开背部也是个不错的体例。

再放入干辣椒和郫县豆瓣，这时候已经很香啰，翻炒均匀。然后把统统之前炸的素菜放下去。干锅虾虾（最详细的图文讲解）的做法步调7

能刹时引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法

花椒15克

芹菜50克

生抽15ml

锅里热油，料酒腌好虾过后再用水洗濯一遍，然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油，炸虾三四分钟捞起来备用干锅虾虾（最详细的图文讲解）的做法

干辣椒一大碗，豆瓣两勺，蒜五个拍好，芹菜两根，花椒多少，青椒五根（不吃太辣能够不放）干锅虾虾（最详细的图文讲解）的做法

洋葱一个

盐3克

干辣椒50克

锅中留底油，烧到六成热时，调成小火，下葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，火锅料炒到火锅料完整熔化，香气四溢。

盐3克

大葱一棵切片

能刹时引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法

大葱一棵切片

姜片20克

各种杂蔬（土豆莴笋藕）适当

步调3

小贴士

**用刀剖虾的背部时，虾壳又硬又滑，必然要重视爪子哦，或者用洁净的剪刀剪开背部也是个不错的体例。