第029章梨子酒

祠堂内里的空位上，几个小丫头在慢条斯理地做着“白叟操”，那迟缓的行动让短胳膊短腿儿的她们做起来确切有些显得老迈，再加上她们严厉的神采，让人感觉非常敬爱。

如果站在山顶往下看，就晓得那浓浓的雾气是活动的，仿佛在山腰构成，从树林里缓缓满盈而出，垂垂汇成一缕缓缓向山下飘去，然后又与别的几缕雾气汇合，融会成更大的一缕雾气缓缓挪动，不竭的融会后，构成了壮观如流云普通的飞瀑，乳红色的、浓浓的，势不成挡地缓缓汇入一汪雾海，翻滚着、泛动着，垂垂归于安静，垂垂撒收回一种雍容包涵的光辉，让人一时候健忘了统统虚幻繁华之心，只情愿纵情享用那种安静与包涵、和顺与敦睦……

天垂垂亮了起来，公鸡早打过几遍鸣儿了，远处近处都能模糊听到叽叽喳喳的鸟鸣、几声远远的犬吠、一声安抚似地牛哞，尽显世外桃源的喧闹与温馨。

归正满是“差未几”、“一点儿”、“少量”、“几颗”之类的量化口语，如果来个老外非得晕死，“差未几”是多少啊？不过也有个好处，小小梨花坞内里现有的二十户人家，家家的酒都有各自特别的味道，没有任何两家不异，乃至同一家、同一种酒、明天做的和明天做的味道都不大一样，想要咀嚼分歧滋味的人可就有福了。

明天，在梨花坞住了一个半月、大后天就要开学的张大智、李雪儿不得不走了。和李雪儿混的极其熟谙的一帮子小丫头非常不舍，漫山遍野地找了一堆奇怪的零嘴儿送给她路上吃，然后大民扛着两个口对口捆扎在一起的蛇皮袋子，带着一帮子小丫头送她俩，没想到聊着聊着就到了乡里，谁都没感觉累！

本年梨花坞的雾气比往年要大很多，白茫茫的，十步以外就看不清东西。但只要太阳一出山，漫山的雾气就会在几分钟以内化去，消逝速率之快让人来不及反应。

发酵的那种实在就是粗制白酒，不过带着梨子的香味，味道嘛，说实话，大民很不喜好喝酒，特别是不喝白酒，以是他说不出吵嘴来，只能说谁家的梨子酒更加好闻一点儿。但大民对甜酒很喜好，特别是喜好那种十几度的甜酒，不上头，甜丝丝的，另有梨子的果香，发酵后那种特有的香味，很不错，让大民那没有颠末酒精磨练的味蕾很舒坦，以为梨子甜酒才是好酒。

梨子酒有两种，一种是男人喝的，得发酵两三次，起码也得陈酿一两年才开封，度数比较高，完整看男人的爱好，普通调剂在18°到30°。别的一种就是甜酒了，需求酒曲和冰糖，白糖也行，但味道不如冰糖，只发酵一个月，过滤后便可饮用，酒精度约莫10°高低，也是看女人们的口味，另有人做的象甜水普通的，酒精度只要几度，比较合适孩子们喝。