这少年名叫陆小田，他还另有两个小火伴，火伴三人卖力在石桥街的档口里卖糖。按理说，铺子要开到傍晚时分才会关张，这会儿才过晌午陆小田就仓促忙忙跑了返来，周氏见状好生迷惑。

“小陆子，如何这么快就返来啦？”周氏见一个十一二岁的少年驾着驴车返来，便问道。

固然东厢的小家伙们有些眼红劈面西厢，更因为没有充足的库存而烦恼着，但是能够看得出他们浑身高低都弥漫着幸运的味道。

但是比拟起庞大的棚民步队，赵四娘家所招职员的数量极其有限，只不过是杯水车薪罢了。当她看到好些棚民们被香气吸引过来，眼巴巴地望着大锅，不知怎的，竟然生出几丝歉疚之情来。

不过这类幸运感却没能传染到在扒在门外窥视多时的黑脸大汉，愁眉不展的他正忧心着――过完这个年，他身边又会少很多乡亲吧？

没法从赵四娘家获得更多质料，那从别家获得如何样呢？别家天然不会免费给，那他家费钱买呢？应当会承诺吧。因而，他就展转于城南各家酒楼之间，靠着之前走街串巷时混了个熟脸儿，胜利从多家酒楼那儿低价收买来好些鸡下水。如许一来就有了充沛的质料保障，西厢那边的红利也随之蹭蹭蹭往上升。

客似云来的买卖很快就带来了意想不到的收益，赚到第一桶金的孩子们没多久就结束了四周叫卖的生涯。百食坊先是在城南夜市租了两个牢固的摊位，一个卖切糖，一个卖卤味。前不久又在城南的石桥街和嘉善街各租下一个小小的档口。用以发卖各式糖果和卤味。

可当赵四娘想到每天要堆积近千号人两次，此中大部分还是不知根底的黑户，就会从心底生出惊骇来――这乌压压的，阵仗实在太大！一天两天还行，如果每天如此，不要说她家才气有限hold不住，就连不管事儿的朝廷多数也会担忧产活泼乱而脱手禁止呀！

固然，遵循赵四娘家的家底，扩大百味堂，每天多给四五百人供饭，她家并非是承担不起。能够说，只要她情愿就完整能够做到。

现在褚小楼他爹已经好得差未几了，固然还不能出去揽活儿，但糊口已经能够自理，因此周氏也就不忙着回家。这会儿她见年货发放处固然有些繁忙，但那儿本来就有赵四娘和从各处调来的伴计在筹划，加上新插手的几个百味堂的伴计，人手已是绰绰不足。因而有着一手不错的灶上工夫的她想了想。转而去百食坊里帮着做起酥糖来。

过了不久，现钱多起来的他就大胆发起西厢那边去买整鸡返来卤。高投资给西厢那边带来了高回报，没过量久西厢那边就在嘉善街上盘下了一个档口来。

切糖的买卖好，卤味的买卖也不差。因为刚开端时本钱不敷，食材天然用不起鸡鸭鱼肉，就只能选用毛豆、土豆和豆干之类不值钱的素菜，再有就是赵三郎从自家铺子里网罗而来的鸡下水和鸡爪。固然都是些“贱物”。且孩子们还把不准火候，何如赵四娘家的卤料过分出众，哪怕味道稍有完善，回味悠长的奇特口味还是吸引了多量转头客。当孩子们唱着叫卖小调时。随时会有闻讯而来的门客过来要上一份儿，这已经成为城南街头的一景。