赵四娘家_第四十章 一人计短 首页

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不一会儿,方才有些混乱的铺子就被清算得干清干净。灶台上一口锅里微火温着肚肺汤,另一口锅里小火煮着鱼炖豆腐汤。这锅鱼汤可不是早上剩下的,而是赵四娘新做的。内里不但放了两斤小鱼和五块豆腐,还放了好几个剔除了鱼肉的鱼头和鱼骨,使汤汁闻起来更加香醇。一时候伴着汤水的香气,一股温馨的气味满盈着全部铺子。

“这有啥?前后也没几步路,累不着你爹我。再说了四娘你带回家去做,也是为了铺子的买卖着想嘛!还是你想得全面呀!”赵永忠赞道。

赵四娘敏捷在脑海里搜索用豆腐做质料的吃食。要不就做豆腐丸子吧?不可,太费油,并且豆腐是素的,销路一定好。那如何办呢?电光石火之间,一个动机涌上心头。

实在之前赵四娘是筹算在铺子里制作鱼丸和虾丸的,为此她还特地让赵永忠归去取了鸡蛋。不过当时她觉得过了早上的饭点儿一向到晌午,铺子里都不会有甚么买卖。

不过这回赵三娘不觉得忤,反而欣然服从赵四娘的定见,开端忙起晌午餐来。

这时姜月娥瞥见灶台边放着的草捂子,忍不住赞道:“四娘做的这个叫草捂子的东西还真好使!刚才做大骨汤面的时候,从内里舀大骨汤,那汤都放了一早上了,竟然还是热气腾腾的!”

因而赵三娘忙替赵四娘得救道:“我们晌午不是没多少汤好卖了吗?恰好方才外公去买鱼的时候,摊主送了两斤小鱼做添头。我猜mm必定是想把豆腐和小鱼一块儿烧成豆腐汤,就跟早上一样!还是mm聪明,这豆腐汤可比单卖豆腐赢利多了呀!”

一时候赵四娘忧心忡忡,愁眉不展。

而这边一桌围坐着赵四娘她们九小我,每小我手上都捧着一碗汤面,桌上放着一盘内容丰富的菜:有好些黄豆,有几块猪蹄,另有几片猪头肉,吃到最后还能发明几条小鱼――这些都是卖剩下来的边角料,可大师伙儿都吃得有滋有味。

“大哥,有甚么话你固然说呗!”赵四娘笑道。

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但是到了现在这个点儿,内里仍然时不时有路人颠末,好些人往内里猎奇地张望着,另有几小我被香气吸引,直接出去扣问。对于铺子的买卖来讲这是功德儿,但是对于她做鱼丸和虾丸可就大大不妙了。

“体例嘛……待会儿再说吧!我们先做晌午餐吧,外公和大哥还得赶路呢!”谨慎眼儿的赵四娘用心卖关子不肯说。哼,让你抢白我,就要吊吊你的胃口。

“实在吧,我是感觉做鱼丸的体例并不庞大,哪怕别人没瞥见是如何做的,只要用心一揣摩,就能明白个七七八八。以是这鱼丸在不在铺子里做都无所谓。”赵三郎实事求是地说道。

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