珍馐传_2第一章 一盏清凉(1) 首页

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曹氏也不拘着她,任她在一旁玩耍。日子久了,耳濡目染,亦珍竟也将母亲的技术,学了一个大抵。

亦珍感觉此事可行,遂谨慎翼翼地,趁在母亲床前,服侍她吃药的间隙,把本身的筹算,同曹氏略略提了提。

彼时亦珍年幼,只会跟在母亲曹氏身后,仿照母亲的模样,重新奇果子里将个头小,卖相略次一等的挑出来,放在一边,不时还会得偷吃一两个果子。

亦珍也不对峙,将小杌子和手里的葵扇让给汤妈妈,自去寻了一只笸箩,将一罐子大枣儿倒在笸箩上头,端起来摆布摇摆,均匀铺在笸箩上头,按大中小三等遴选,分开放在油纸包里。

亦珍在母亲床榻前,亲手服侍母亲曹氏用过早餐,又从母亲床头的黄花梨木夜壶箱上取过茶盅,自茶壶里倒了一盅温水,服侍母亲漱口。

桥下城河清澈,缓缓向东流去。河上有打渔人家的划子,已升起了袅袅炊烟。

亦珍抿唇而笑,“汤妈妈你哄我呢。”

“生灶烧火且难不倒我。”亦珍很有些得意。

这乌梅是用旧年蒲月里采的,将熟未熟,比杏子略大的青梅,以百草烟熏得的。本年的新梅还未得,亦珍筹算过两日就去县外的梅子林看看。

亦珍分拣完了大枣,走到灶边,揭开镬盖看了一眼,见里头的乌梅肉同冰糖已经熬得化开来,一镬子水已经烧得只剩大半,显得非常浓稠,这才舀了一勺倒进小碗里,试了试味道,又号召汤家的,“汤妈妈,你来尝尝看,味道和母亲做的酸梅汤像不像?”

曹氏漱完口,以绢帕印了印嘴唇,然后伸手摸一摸女儿乌黑油亮的头,慨叹:“我家珍姐儿长大了,会照顾人了。”

又以手背熨一熨女儿嫩豆腐似的脸颊,“去罢,免得赶不上,又要等明天了。”

亦珍有自知之明。她这是第一次熬酸梅汤,统统全凭影象,手上工夫倒是极陌生的。

曹氏悄悄将她的手合拢,包住亦珍的手,“娘亲既承诺了,让你同汤伯一道去茶摊,总要为你考虑全面。这点钱你带在身上,若收摊收得早,返来时,买点本身喜好吃的、玩的。”

曹氏沉吟半晌,竟是点头应允了。

亦珍得了母亲曹氏应许,一晚都没睡结壮,天蒙蒙亮便起来了,轻手重脚地下了地,本身到后院的井里,提了半桶水上来。

亦珍端倪生得肖似曹氏,唯独嘴唇,大略是随了父亲,丰润饱满,即便神采严厉,嘴角也仿佛微微带笑。

汤妈妈趁机用另一个灶眼上的小锅烧了一锅泡饭,又煨熟两个鸡蛋,并自酱菜坛子里取了三条酱瓜,拿井水冲刷洁净后,以小银剪子铰成小块,盛在青花小碗里,再捏一撮沙糖撒在上头,滴几滴芝麻油,搅拌均匀了,放在一边。

曹氏望着女儿的背影,眼里的笑意垂垂变得凝重</P></DIV>

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