糖果虽夸姣，自在更宝贵：完成了大人的拜年任务以后，剩下的时候便能够疯玩了。男孩子最迷的当然是放鞭炮，成串的鞭炮向来都舍不得一次性连放，而是谨慎翼翼地解开连接线，把小鞭炮一门一门卸下来（厦门人把单个鞭炮的量词用“门”，不管多小的鞭炮，至今如此）。男孩子都是小懦夫，放鞭炮从不掩耳朵，我更神勇，常常插手“踩炮”的豪举：当南普陀的香客抛出成串扑灭的鞭炮后，我等豪杰就扑上去，在噼里啪啦的爆炸中乱踩，“奋不顾脚”地踩灭鞭炮，一旦胜利，那些没有爆炸的鞭炮便能够悉数支出囊中，但代价也是惨烈的：鞋面鞋底乃至脚脖子，被炸得焦黄斑斑。

春节之夜叫人镇静的亮点是“出炊火”――一种小女人的鞭炮，线香一样的，扑灭了就会喷出细亮的火花，且持续很久。它的归纳不但素净，并且炊火的气味也好闻，固然也是近似鞭炮的火yao味，但它更平和一些。它的缺点是太安然了，对小小男人汉而言，实在是不敷刺激。在闽南话中，“出”就是“喷”的意义，但这里用“出”，更加乡土，且意义也根基不走样，是闽南语笔墨化的一个能够接管的样本。

春节一早，我就不大甘心肠被老爸牵着上各家各户去拜年，然后让衣袋裤袋鼓鼓地班师而归，袋中的“战利品”有五光十色的糖果，从上海的“米老鼠”奶糖到厦门“白鹭”生果糖，应有尽有。而瓜子、鱼皮花生以及花生糖则是在人家家里现吃的。当时印象最深的还是“椰子糖”，糖果的体形圆粗，一个抵俩，放进嘴里，腮帮子鼓得高高，固然运转困难，但很有成绩感。我还保藏糖果纸，夹在一本《十万个为甚么》的书里，厥后糖果纸变成了邮票，这类保藏的癖好一向持续到现在。

儿时过年，有顺口溜：“穿新衣，戴新帽，吃糖果，放鞭炮”，表现了当时小朋友节日糊口的重中之重。但这个顺口溜仿佛为了压韵而倒置了挨次，起码对我而言，吃与玩是最首要的，新衣倒是可有可无。至于“新帽”更有强加上嫌，大抵是“因韵而生”的。在我们厦门，四时如春，戴帽子多少有些节外生枝，并且你戴了帽子，下课或放学经常常会成为大孩子“进犯”的工具，俄然抢了你的帽子，然后被人传来传去的不亦乐乎。

儿时过年，鞭炮与糖果，两手都要多！

就吃而言，年夜饭的“炸五香”、“炒猪腰”、“清蒸黄瓜鱼”很叫人神驰，而更首要的是年糕，哈哈，年糕才是过年最光鲜的旗号！煎年糕焦甜的香味极其诱人，不管是红糖年糕，或者白糖年糕。年糕大多是各家自蒸的，即便是我们阿谁来自五湖四海的厦大师属区：买好糯米，浸它半天，