“Fish and chip”大抵是独一的隧道英国食品，也是英国人最常吃的快餐食品之一，可称得上是“国粹”，其职位相称于我们的“烤鸭”。内容包含一条油炸的没有甚么味道的鱼和一堆软绵绵的薯条，凡是鱼条店会供应盐、胡椒粉、茄汁甚么的给你本身去调味，可想而知如许调出来的味道好也好不到那里去。但英国人对其钟爱之深恰如中国人酷爱龙虾鲍鱼普通，是没有来由没有启事的。?

2、口味：普通喜肥、浓、鲜、嫩，偏疼酸、甜、咸味。

作为环球皆知的天下三大烹调王国之一，法国人非常讲究饮食。在西餐当中，法国菜能够说是最讲究的。法国人用餐时，两手答应放在餐桌上，但却不准将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们风俗于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 法国人讲究吃，并且舍得费钱去吃。法国人不爱吃无鳞鱼，也不爱吃辣味的菜肴。他们普通都喜好吃略带生口、鲜嫩的甘旨好菜。法国人普通都乐于喝生水（自来水），不风俗喝开水。

法国人的饮食口味

日本菜是当宿天下上一个首要烹调流派，有它特有的烹调体例微风格，在很多国度和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。 日本摒挡首要分为三类：本膳摒挡、怀石摒挡和会席摒挡与烧烤等。日本料来由五种根基的调度法构成即：切、煮、烤、蒸、炸。和中国摒挡比拟，日本摒挡的烹调法比较纯真。日本摒挡是把季候感浓烈的素材以五味（实为六味，第六种味道是淡。淡则是要求把原质料的原味充分的牵引出来。）、五色、五法为根本，用五感来咀嚼的摒挡。

俄罗斯人的饮食口味

俄罗斯人用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发作声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。凡是，他们用饭时只用盘子，而不消碗。插手俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，普通表示已经吃饱。

2.穿外套的马铃薯

餐饮产品因为地区特性、气侯环境、民风风俗等身分的影响，会呈现在质料、口味、烹调体例、饮食风俗上的分歧程度的差别。恰是因为这些差别，餐饮产品具有了激烈的地区性。中西文明之间的差别培养了中西饮食文明的差别。

西方人没有不爱甜品的。凡是晚餐吃到最后，已经很饱，但还能够再来点甜品，如苹果馅饼、巧克力蛋糕甚么的，让人思疑他们仿佛都有两个胃，一个是用来装饭食，一个是用来放甜品的。家庭妇女们仿佛个个都有一手做甜品的绝活，在节假日的时候拿出来宴客，在教堂停止慈悲午餐的时候，便拿出来给大师分享，插手者只需捐助一点善款便可享遭到那香喷喷的新奇出炉的糕点。