“都抬开端来。”寇连材带着三个侍女站在光绪面前。

“就那道吧。”光绪遥指远处的那碗扣肉。站着也不坐下。

“臣明白。”

不说不晓得，一说下一跳。御膳膳单需由御膳房在天子用膳数rì前开出，交由外务府主管大臣审批，而后照单筹办。天子单独用膳。用膳时由御前侍卫向御膳房传膳，御膳房将炊事放在膳盒里或膳桌上，由侍卫抬送至用膳地点。寺人按规定布好菜点，颠末验膳(插银板)、尝膳等法度后，天子始用。用膳时，天子坐北朝南，面前为一长方形高低两层大膳桌，桌上充满jīng美食具和菜肴，寺人报菜名，天子有中意者，寺人便盛入天子碗碟中。每rì两顿正餐，照规定需上100碗分歧的菜肴。另有两次“小吃”，起码也有20碗菜，平常总在40至50碗摆布。平rì菜肴有两桌，夏季另设一桌火锅，别的有各种点心，米膳、粥品三桌、咸菜一桌。餐具上绘着龙纹和写着“万寿无疆”字样的名黄sè瓷器，夏季则是银器。下拖以盛有热水的瓷罐。天子一天的标准炊事包含：盘肉22斤、汤肉5斤、猪肉1只、羊2只、鸡5只、鸭3只、白菜菠菜香菜韭菜共19斤、各种萝卜60个、各种瓜每种1个、苤蓝及闭蕹菜6斤、葱6斤、酱和清酱各3斤、玉泉酒4两、醋2斤、牛nǎi100斤、rǔ油1斤、香油1斤、芝麻1合5勺、澄沙3合、白糖核桃仁黑枣各12两、玉泉山川12罐。一个月下来要花消14800余两白银，合一餐246两，这还不算果品，饮料等等。

光绪看着看着俄然发明此中一个侍女对他挤眉弄眼，光绪脸一变，指着那名侍女：“你。出去。”差。叫你们来干活的，不是让你们来争宠的。也不管那名侍女甚么神采：“你们两个过来，小寇子拿纸笔来。”

养心殿内，当祁以德拿出从北洋海军的偷来的炮弹，但是把寇连材给吓坏了。当祁以德把弹头给拆下来时，就连寇连材都说了句：过分份了。

光绪点了点头：“去领五百两银子，分给兄弟们。有功的朕必然会赏。名单之事就不要外露了。做为朕的贴身侍卫，多少会晓得点奥妙之事，不但你要保密，并且如何包管奥妙不过泄也是你的职责。下去后好好想想这差事该如何办，你也拟个章程吧。”

“回皇上，祁以德已经返来了，传闻事情办好了。和侍女们都在养心殿外候着哪。”

“是吗?小寇子,你将菜取来让朕一观。”

“小寇子，来给朕说说这满桌菜sè有甚么讲究。”

寇连材伸手摸到碗中菜肴，悄悄拿起，惊呼：“纸的。”

光绪指着另一名侍女：“小寇子，让她从哪来回哪去吧。”转头对这名侍女说到：“不是吧，朕画的没这么差吧。朕给你细心说说。”