土豆听完爱吃猫的感言后，张了张口过了很长一段时候说道：“红焖煮米饭确切让人诧异，不过我还是偏疼平淡的菜系，这个大煮干丝不但做工讲究，并且值得称得上是淮扬菜中的俊彦，我挑选隆兴饭店。”

爱吃猫意犹未尽的放下了手中的勺子，踌躇了一番后说道：“我挑选麒麟饭店，这个猪肉共同红酒的奇妙口感实在是过分让人沉迷。”

眼看比赛进入持平的阶段，韩岳心中冷不防的暗道，“我原觉得我已经胜券在握，却没想到现在比赛的成果竟然产生了牵挂。”

陈明淡淡的答复：“没错，恰是红酒。由红酒大火翻炒之下的猪肉接收了红酒所来的甘苦，这是猪肉在焖煮之时产生的汁和红酒完美的融会在了一起产生的味道。”

就在三位评审在不经意间就快将满满一盘猪肉盖浇饭吃完之时，钱教员说道：“二位评审，咀嚼过陈明和韩岳所做的菜后想必你们心中已经有了得胜的答案，二位评审先说吧。”

“不成能。”韩岳暗道一声，得知失利动静的他没法信赖面前的成果。

韩岳和陈明缓缓的点了点头，他们心中清楚钱教员这番批评能够说是非常的客观，两人屏住呼吸等候钱教员终究的宣布。

钱教员如有所思的点了点头，再嚼之下却发明红酒所带来不但是甘苦，另有淡淡的甜味，“如何能够，这类虽苦又甜的反差甘旨莫非也是红酒带来的吗？“

公然不出陈明所料，三位评审刚吃进嘴里的盖饭时只感觉浅显无奇，心中不免产生了些许绝望。

陈明看到这一幕却不镇静，因为他晓得本身摒挡的真正奥妙在于将猪肉咬破的那一刻。

而陈明所做出来的美食不但超出了传统的束缚，更是极具缔造力的将红酒和猪肉完美连络在了一起。一个厨师最巨大的处所便是缔造出一个属于本身的美食，而陈明完美的做到了，以是在我心中，此次比赛麒麟饭店得胜。”

爱吃猫不知咀嚼到了甚么奇特的味道，慢带着一脸迷惑的问向陈明：“甘苦和苦涩以外，为甚么另有一种奇特的辛辣感？这类令人沉迷的辛辣感又是甚么？”

在场世人全数将目光谛视在钱教员的身上，因为他等下要说的话直接决定了此次比赛的成果。

钱教员的味蕾非常敏感，他在肉汁当中咀嚼出了一种没法言语的甘苦，当下忍不住便问：“不成能，这类奇妙的甘苦味莫非说是红酒所带来的？”

他是韩门的传人，也是无数目光谛视之下的天赋，向来没有输给同龄人的韩岳没法信赖面前的究竟。

而掌声之下的韩岳，已经呆在了原地。“缔造力..麒麟饭店得胜...二比一的成果...我输了？”

钱教员缓缓从椅子上站了起来，随后神采慎重的说道：“从菜式的味道上来讲，麒麟和隆兴的代表人能够说都做出了一样让人震惊的甘旨。大煮干丝的平淡和红焖猪米饭的稠密都给我留下了深切的印象。