中华神厨_第三十七章 鱼香肉丝 首页

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这第二个试题说难也不难,我等下会现场做一份鱼香肉丝,你们咀嚼后只要做出我所做的味道出来,谁做的最像谁就是考题的胜利者。“

他细心的咀嚼后,心中已经有了答案,对三人一一说道:“第一名是许月琳,她所做的蓑衣黄瓜口感最好,酸甜适口,而第二名则是陈明,他不但刀功极速,成品也是相称精美,清甜适口。

但是这鱼香肉丝只是一道极其家常的菜式,固然甘旨适口,但拿来做测试题陌恐怕是有点大题小做了,陈明不解的问道:“王徒弟,这鱼香肉丝恐怕在场之人无一不会,这考题是不是略显简朴,又如何比赛出真正的得胜者?”

第三名则是楚天齐,固然刀法极其高深细致,但却急功近利,忽视了黄瓜原有的本质。”

鱼香肉丝的主料为猪肉,黑木耳,和竹笋等等,颠末旺火翻炒以后,增加食盐,沙糖,酱油等等调味品。

而楚天齐倒是感到更加的耻辱,贰心中晓得陈明毫不会是韩门中的人,不然本身第一次见到他时便能够发觉他的身份。并且这复制术是家传技术,楚天齐听过传闻中韩门的先人韩岳的长相,这陈明的浅显边幅底子和韩门的传人俊朗的韩岳不一样。

只是楚天齐这一而再,再而三的被陈明的表示压住,贰心中实在气不过的想难堪陈明,却被王石一番话直接反对,他更是惭愧自如,强压住心中的肝火悄悄心想:“臭小子,我看你等下如何做出和王石一样的鱼香肉丝。”

却不知许月琳心中早已是非常震惊,她是统统人承认的天赋,不管从厨技和刀功,同龄人当中底子没有能跟随她学习脚步的人。但是没想到,陈明竟然不成置信的抢先了本身的速率,她固然面无神采,但是心中对陈明也已经是非常的猎奇。

王石听到陈明所问摇了点头,“我所做的鱼香肉丝并不是一道普浅显通的甘旨。它是在我的极致刀功阐扬之下的才气做出来。不管是猪肉,冬笋还是胡萝卜都将在我刀法之下化腐朽为奇异,成难堪以言喻的细丝儿。而整道菜的口感和味道都会超出典范,那是分歧于平常鱼香肉丝的味道。”

鱼香肉丝的成品菜色红润,肉丝稚嫩,味道鲜美,固然此中并没有鱼肉,但是配料和调味品的翻炒之下倒是给这道菜付与了浓浓的鱼香之味。

王石看三人听完成果后纷繁深思,又缓缓说道:“时候贵重,我们接下来就进入第二个考题。

倒是楚天齐听完王石所说的话心中已经恼羞成怒,他没想到本身不但连第一没获得,竟然从成品和速率之上都输给了陈明。

他看到许月琳听完成果后还是神采淡然,

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