老板敏捷的抓起一把红色的圆面，放进漏勺里，再放进沸腾着的高汤里晃了几晃，手腕一提一翻，面就落进了早已筹办好放在中间的纸碗里，中间的伴计把翠绿的蔬菜和早已煮好的木耳萝卜浇头放上去，再淋上浓浓的高汤，一碗热乎乎的汤面就做好了。