但令人无法的是，后两个技术售价高贵，并且需求前置比较刻薄，就算勉强买下来也利用不了。

正在这个时候，郭深在门口拍了鼓掌，把人聚到了身边，张山也停下了事情，后厨普通这时候，都是要宣布一下严峻事情。

大师也都晓得，杂志的早餐专栏篇幅有限，两家餐厅只能取一家为主，宋经理和百姓食坊的夏鉴谁也不想让这块，最后三方协商，决定来一场有关‘早餐面食’的厨艺应战赛，谁赢了以谁家报导为主，地点就选在百姓食坊，时候是明天凌晨，三局两胜，另有两个名额，你们谁有信心？”

下一秒，张山便翻开商城，挑选了技术，又挑选了中式面点的小窗口，内里一共有三个长栏，别离对应着三个技术。

大师一听到钱，顿时髦抖擞来，相互看着别人，但始终没人报名，见状，张山第一个开口：“郭哥，我报！”

另一面，张山早已将面粉倒入盆中，又接了一瓢水，在世人谛视的目光下，左手和面，右手加水。

谁知，张山只是取出一个不锈钢盆，并从橱柜中拿出一袋高筋面粉。

嘿嘿，从现在开端，正式让你们见地一下我的白案工夫！

他这一系列行动可谓狠狠扇了四周其别人一耳光，张山那里是认怂了，他这是要硬肛正面，现场和面！

一人立即答复：“郭哥，刘刚一大早就去找经理了。”

张山瞥了一圈，看着每一小我或冷嘲、或鄙夷、或质疑的眼神，心中明白，看来本身不亮点真工夫是别想报名了。

长栏3：技术【锁鲜华】，将面食中的馅料与面食完美连络，并充分锁住精华部分不过泄，持续25秒，晋升馅类面食百分之五十甘旨度，可与【白浪翻煮】叠加利用，产生“组合技翻倍”结果，冷却时候1小时，前置需求起码中级中式面点厨艺，技能25点，知识20点，售价20属性点。

“小张？”郭深见张山举起手，眉头微蹙，“你别闹了，这是白案的工夫比拼，你个红案的就别瞎掺杂了。”

郭深立在一旁，也不好说甚么，实在是张山过分年青，这面点工夫，确切不是能够速成的。

中式烹调分有白案和红案之说，代表的恰是中式烹调和中式面点，而在厨师中，烹调和面点的专业是分开来算的，两边互有融会，但普通专业的厨师都是挑选专精一项。

话音刚落，四周的厨师顿时忍不住了，一个刚来的红案小子都能玩转白案，那让这些蓝色港湾的白叟脸往那里搁？

四周的厨师见张山一句话也没辩驳，便觉得他认怂了。

张山综合了本身的属性，他挑选加了4点在体质上，1点加在知识上，如许他的体质便达到了15点，勉强充足【两仪揉面法】的前置，而12点的知识则帮忙他晋升天赋和体味种类繁多的面点。