那人一听，忙不迭拿起了筷子，细细一尝，顿觉非常特别。黄瓜干晾晒以后仍然保有脆劲，更是增加了几分韧感，配着鸡肫的嚼头，加上特制辣油的香味，吃起来兴趣实足。

阮爸哈哈一笑，将他带到偏好的老坐位，回身进厨房端出去了一碟子凉拌菜。观其光彩，青红相配，甚为好看。再细心一打眼，更是让人忍不住地惊奇。

吃了两口以后，门客忍不住对阮爸竖起了大拇指，奖饰道：“这菜真是绝了！的确是我第一次见，老板，给我来一瓶小酒，这一道最合适下酒。”