[古穿今]静好_第57章 美食难舍难分 首页

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乌桕叶中微微的苦味被鸡汤和花雕熬煮过后变成一种独特的甘美,再将酱菜拌入粥中,“吸溜”一声,鲜咸香糯顿时充满每一个味蕾,微烫的粥从口腔滑入食道一起到胃里,暖烘烘的带着米香和美味。

名流精英们平常插手宴席都是“谈笑风生,餐盘未动”,在宴会中都忙着拓展人脉攀友情,谁又是真正为了吃而赴宴的。可在瑶台八珍,宴席都要靠近序幕也不见甚么人走动扳话,一个个都岿然不动的坐着眼巴巴等上菜,一边提示本身保持仪态一边眼疾手快夹菜,真正履行了“光盘行动”,盘子里除了配料,就连配菜都不剩下一点儿。

上官律退开几步,制止手里的炒饭被抢走,非常对劲的说道:“阿琬伶仃给我做的。”又问道:“你找阿琬干吗?”

纪学广从楼高低来就看到这幅画面,站在最后一个台阶上抱着胸,问道:“你如何有炒饭吃?”

“您不吃这鸡肉么?”中间一人用垂涎的目光盯着ll盘子里的挂炉烤鸡肉片。

啊……上帝,这是我吃过最甘旨的烤鸡。

啊啊啊啊……为毛只要十道菜?来个一百道也不嫌多啊!!!

这只躺在铁盘上的金黄澄亮的鸡是静琬一大早就带着一干厨师开端筹办起来的,工序非常庞大。首选这选用的活鸡就非常讲究,必须挑选三斤摆布的三黄鸡,选好鸡后,将鸡宰杀去毛去内脏洗净,用酱油和黄酒将鸡腌制一个小时后取出,将丁香、八角和玉果一起碾成碎末,均匀的擦在腌好的鸡身上安排一旁备用。另切新奇鸡胸肉为丁,同时切瘦猪肉、火腿、香菇为丁,然后大火起锅,在锅中放入猪油烧至五成热,放入葱花和姜爆香,把鸡胸肉丁、瘦猪肉丁、虾仁、火腿丁、香菇丁别离倒入锅中翻炒熟,出锅后放凉塞入腌制好的鸡腹中。接着在鸡的两腋下各放一颗丁香夹住,再用猪网油紧包住鸡身,猪网油外用荷叶包一层,再用玻璃纸包一层,玻璃纸外再包一层荷叶,然后用细麻绳捆好。酒坛泥碾碎成粉末加净水调成糊状,调好后平摊在湿布上,再将捆好的鸡放在泥的中间,湿布四角拎起包紧使泥紧紧粘住,再去掉湿布用锡纸包好。裹好的鸡放入烤箱内先用旺火烤1个小时,然后用小火烤半个小时。

感慨完的ll往桌上一看,本来另有三颗鲍鱼的盘子已经空空如也,就连盘子上用南瓜雕成的几朵花也不见了,盘子干清干净就跟没装过菜一样ll各种捶胸顿足,这些人都是蝗虫。

世人喝粥的时候,办事员挨桌端上餐后生果拼盘,一碗不大的粥没几口就喝完了,来宾们看着空空如也的粥碗,再看看桌上摆成一幅画的生果拼盘,早就吃饱肚子的来宾没有去动生果,而是持续看着粥碗难舍难分。

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