[古穿今]静好_第81章 首页

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没法本身做的粉丝们只好把官网上公布出来的每道菜的成品图片保存下来,每天对着流口水,还在微博上自发搞了一个为新菜投票的活动,让每小我选出一道看着最好吃的菜,三名西装男现在正在吃的看起来和奶黄包很像的点心便是这个投票活动的第三名。

“既来之,则安之。”此中一人说道,拿筷子夹起桌上的点心放在嘴里悄悄咬一口,点内心包裹着的酸甜汁液顿时流了满口,另有很多汁液从嘴角顺着下巴流下来,那人顿时手忙脚乱的拿纸巾擦了擦。

这些人真的是厨师?而不是某些山头的“豪杰”?他们这是要打劫吧,是吧是吧?

“就是,就连市长都不会提出这类在理的要求。”

静琬把围裙解开,洗洁净手便分开了餐厅,也不筹算再和三楼的西装男们多酬酢。

接在前菜前面上来的是膳汤,一道琉璃珠玑,名字特别的诗意,首要利用桂鱼和猪肉做成。

“这道点心很不错,管中窥豹,可见一斑。”另一人说。

“我感觉两倍都少了,起码五倍。”

三名西装男此时现在吃得就是这道被人戏称为“妇女之友”的点心,幸亏这三人是外埠人并且看模样也不常常上彀存眷八卦,不然如何能还面带赞美的吃下这些点心?

将一块带皮猪肉皮面朝下安排在案板上,桂鱼肉洗净放在猪肉上,用刀背砸成茸,别的再将一块带皮猪肉皮面朝下安排在案板上,大明虾挑去沙线并去壳去头去尾安排在猪肉上,也用刀背砸成茸。

“袁飞,待会儿你去收银台给客人结账,”静总说道:“按原价的两倍收钱。”

别的,这琉璃珠玑另有别的一种吃法,因为这道膳汤用的是清汤,汤头味道很淡,如果在汤中将丸子一个一个的戳破,让丸子里的浓汤与清汤异化,汤头则会变得甘旨非常,热热的汤汁下肚,胃部都是暖暖的,让人感觉非常熨帖。

上完菜的办事员拿着托盘分开“琼华”雅间,走在三楼的办事台时,被留守在那边的办事员拉住八卦。

点心的皮很薄,却又不是有通透之感的薄,点心皮闪现一种奶黄色,内里的汁液也是这类色彩,是以很多客人咋一看,还觉得是奶黄包。

点心方才吃完,便有办事员拍门,前菜芙蓉蛋端了出去,白白的蛋清打稠后蒸熟,再将蒸熟的蛋清切成芙蓉瓣的形状,用鸡汁脍然后浇上特制的芡汁儿,摆盘。

等抄完食单后,想要本身做的粉丝们沉默了。

“是。”袁飞大声承诺。

砸好的鱼茸和虾茸别离放入两个碗里,插手料酒、精盐各少量,搅拌上劲,别离用手挤成直径约6分的小丸子。

“或者按一桌御品八珍宴收钱,不能便宜他们了。”

“既如此,便是肯定下来了罢。”第三人说。

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