最后一天,天然要玩点儿分歧平常的东西。
鲷鱼肉白,鲆鱼肉甜,鲥鱼肉暗但鱼籽肥美,各有各做法,各有各的风味。
毕竟不管是叶孤城对清颜,还是西门吹雪对翩跹,都完整下不了重手,不是么?
鱼生固然古已有之,但若要做得精美入味,却需求一番工夫,清颜常日里食不厌精,脍不厌细,耳熏目染,天然也不是平常技术。
清颜微微焦心,妙目扫去,本身已经只抢先西门吹雪一条的数量了,并且看这架式,顿时便要被追平。叶孤城则是抢先清颜两条,一时之间倒没有落败之虞。
次日,天刚蒙蒙亮,白云城外的船埠上便已经有人影明灭,黯然*者,唯别罢了矣,这是一个离别的日子,更是一个哀痛的日子,清颜为了免于失态,乃至没有来船埠送别,西门吹雪和叶孤城互道保重后,海船上的帆船已经扬起,船只正要离港时,翩跹依依不舍地凝睇着不远处的城池,迟迟不肯被抱入舱中。
以是,小半个时候畴昔,叶孤城身边的桶中已经有四五条鱼在跳动,银色的鱼鳞和溅起的水花闪闪发光,折射出斑斓的彩虹,清颜的桶中,也有几条小鱼在兀自摇摆,唯有西门吹雪还是毫无斩获。清颜眼角对劲地瞥过来,本想看小翩跹和大冰山焦心的模样,但是却只看到翩跹老神在在地肚皮朝上晒着日光浴,另有西门吹雪还是冰冷倨傲的神态,全无半分烦躁不安,看上去不但一丝要落败的架式也没有,不知情的人还会觉得他胜券在握,不由得让人一点儿幸灾乐祸的表情都没有了。
比及最后一刻,西门吹雪倒是没有持续钓上鱼儿了,清颜悄悄松了一口气,或许便得个平局也好,到时西门吹雪一个大男人总不至于让她一个弱女子去拾掇鱼肉吧?想到此处不由嘴角微微一挑,得了平局便也是本身赢,看来清算食材的事情就要交给万梅山庄的庄主大人了呢。
清颜不是没想过西门吹雪用内力作弊,只是中间另有个眼睛里不揉沙子的叶孤城在,西门吹雪又是不屑于作伪的性子,怎能够用如此下作的体例来欺瞒她一个弱女子?因而一脸没精打采地挑起薄如蝉翼的刀刃,去拾掇钓上来的鱼肉。
刀尖把在海水中洗净的鲷鱼挑入空中,清颜手腕翻转间刀影明灭,薄如蝉翼的一片片白肉便整齐地堆砌在清釉梅云六出冷玉盘,用指尖沾上几撮食盐撒匀,乌黑的鱼肉被奇妙地点缀在花枝中,寒梅傲雪的风骨呼之欲出,鱼刺则在切片时便已经天然地落在小几的另一侧堆好。鲆鱼刺少而鳞软,便剔去大骨,竖直切薄,浸在陈年好酒中酿醉,方撒上盐巴和七味粉装碟,鲥鱼肉、籽两吃,肉分大块,籽分小盏,腌制调味,撒上青芥。
一个时候过得并不慢,特别是当你用心致志做一件事情的时候,很快,就要靠近序幕了,看着西门吹雪脚边还是只要水波泛动的木桶,清颜已经迫不及待地等着看西门吹雪目无神采地片生鱼片了。