“好吃。”
“这个?恩,喂猪吧。”简不在乎的说。
“我来我来。”玛丽拿来一个小汤盆,伊莉莎白拿来一块黄油将盆里擦了一遍。
班纳特太太承诺女儿们先用一堆土豆来尝试,归正有这么多呢,即便失利也不心疼。
“实在我更想有搅拌机,不过手工只能做成如许了。”简一边擦土豆一边说,“我想把土豆做成像面粉一样的粉,如许我们就不消直接吃煮土豆,而是能够把粉做成面条或是点心。”
“这是做甚么用的?”伊莉莎白绕有兴趣的问。
其他四人:“……”成果还是喂猪。
还真不可,土豆磨出来是湿淀粉,跟豆子磨出来是豆浆差未几。
伊莉莎白:“接下来呢?”
“归正能用就行。”班纳特太太说。
“这还是你买返来的,你健忘了吗?”班纳特太太诘责,“用过一次就扔到堆栈里十年,浪费钱!”
“我们家为甚么会有这个?”班纳特先生查抄了一下,发明这玩意还能用,没生锈,就是有点脏。
好吧,既然女仆人发话了,男仆人只好带着小工勤勤奋恳把机器擦洁净洗洁净,毕竟是要做入口的东西。趁这个时候,女人们缝了几个砂布手套,把土豆洗洁净,搓掉皮再切掉抽芽的部分。因为土豆很小,以是也不消切,直接扔进机器里,班纳特先生摇脱手柄,锯齿就将土豆切成碎块。如果不敷小,还能再切一次,就碎了。
按照简的建议,这些面条被切成小块放在牛肉汤里……的确太棒了,这道菜最后成了班纳特家新的家传菜。而做土豆粉也变成了每年土豆收成以后班纳特家必做的一项事情,就主子纳特家每年都会养一只火鸡圣诞节时候用一样。
班纳特蜜斯们一下子沉着了下来。
“铛铛铛铛。”简从围裙口袋里拿脱手套, 这丑样获得大师的分歧嫌弃,“用这个磨掉土豆皮, 比小刀好用。”简树模了一下, “呆会我们能够尝尝看。”她双手摩擦了一下,收回“嚓嚓”声, 统统人都感觉起了鸡皮疙瘩,大师从速叫她停下。
班纳特太太心疼的拿出一大块纱布,就像简她们前一天做的那样,把碎土豆渣包起来放在净水里揉搓。他们搬出了一个很大的桶,还搭起了架子挂纱布,艾尔力量最大,这活他包了。
简用勺子把净水舀干,剩下的就是湿淀粉了。简先将湿淀粉搅拌均匀,倒了半锅渐渐加热。
班纳特先生和班纳特太太的眼神都飘了一下。
最后把桶放在一旁让它悄悄的沉淀。
大师合力先把土豆洗洁净,然后简、伊莉莎白和玛丽三人,一小我搓皮,一小我挑芽眼,一小我搓土豆屑,一会儿一轮换。凯瑟琳帮手按住铁皮东西,莉迪亚卖力把实在不能用的土豆挑出来。