肯德基爷爷创业的励志故事，约翰宿世不止从一本心灵鸡汤文里读到过。哈兰・山德士自幼丧父，没上过甚么学。前半身可谓是颠沛流浪，做过农场小工、粉刷匠、消防员，卖过保险，还当过一阵子兵。直到他获得了函授法学学位，才在堪萨斯州小石城混到了一个治安官的职位。

全部早晨，约翰都在与赛珍珠切磋中国的题目，共同的理念让两人敏捷成为了老友。在沙龙结束时，约翰承诺赛珍珠会在5月9日前去插手在纽约停止的反日大游行活动。熟谙了赛珍珠，约翰感觉此次的亚特兰大之旅还是不虚此行的。

作为土生土长的亚特兰大人，玛格丽特是这座都会的高傲。对于本地的女权主义者来讲，玛格丽特更是她们的豪杰。她的外祖母曾是亚特兰大最为激进的妇女构造的主席，常常站在公家场合的凳子上，用布羽士布道式的口气大声怒斥着社会对女性的不公。遭到如许的家庭环境影响，玛格丽特・米切尔一向是一个果断的女权主义者。她在与现在的丈夫，佐治亚热力公司告白部主任约翰・马什结婚时，就果断不从夫姓。这曾让当时保守的亚特兰大交际界大为震惊。

“约翰・范德比尔特，尊敬的密斯，我是一名中国文明爱好者。”

但是当1920年女性获得了推举权，妇女们开端主动参与各种政治、经济、文明和慈悲活动后，文艺作品里的妇女形象却一落千丈。男人们对女性的大众议事权腻烦透顶，妇女从甜美小天使的化身，变成了整日唠叨、神经质的暴虐恶妻。

晚餐结束后，约翰先在四周找了家还算洁净的旅店，把阿黛尔和艾拉安设了下来，然后又驱车回了山德士上校的炸鸡店。他筹办等停业结束后，和上校先生好好谈一谈。

今晚沙龙会商的话题很成心机，声讨当下美国文艺作品对家庭妇女形象的美化。这真是一种很成心机的文明征象。在20年代之前，美国已婚女性的社会职位是相称低的，她们不但在大众议题上毫无发言权，也不能担当财产，乃至事情领薪。但与此同时，在文艺作品里，家庭妇女倒是甜美、文雅和品德的化身，文人们怀着柔情密意各式称道家庭妇女，仿佛她们是统统美善之源。

既然山德士本身不肯意，强求也没甚么意义。这本来就是约翰突发奇想下的一步闲棋，成不成干系都不大。约翰没有持续胶葛，又买了点筹办明天路上吃的炸鸡后，就起家告别了。临走前，他还把改用压力锅的建议奉告了山德士。就当是结个善缘吧，等过几年山德士停业了再来找他合作好了。

山德士一开端觉得约翰是来买炸鸡配方的。之前也有几个饭店老板来这买过炸鸡作料，他们每卖1只鸡，就付给山德士5美分，买卖还不错。不过对于创办连锁餐厅，这会儿的山德士兴趣不大。他对约翰表示，现在的买卖本身都快忙不过来了，没有精力开连锁店。