小高僧用心苦笑:“大叔,我们明人不说暗话,我眼下的确是碰到了难关,以是才将这三道菜暴露来,就是想找个识货,又端方的里手。也是你家名字获得好,得月楼,得月楼,我自小就喜好玉轮,以是这才进了你家这酒楼,又看大叔人好,才想将这三道菜的独家秘方卖给大叔。”
小高僧却面色难堪的开口:“只是我这独家秘方的代价可不低,大叔你……”
掌柜子更加感觉小高僧不是个简朴的孩子,态度也变得更加的谨慎翼翼,请上了楼上雅间说话。
当时他的脑海就生出了一个动机――如果他能用着三道菜做招牌菜,何愁买卖不火红,银子滚滚来?
掌柜子发誓,他做了这么多年的买卖,精怪的孩子不晓得见了多少,可精怪到如许的,他还第一次见到,不让大厨尝,实在不就是担忧大厨吃出此中的配料来,也难怪每样只做这么一点,并且连配料残渣都本身汇集起来,装布袋里。
小高僧停下脚步,笑了起来:“倒是我心急错怪大叔了。”
“你此人挺风雅的,要我做点给你们尝尝也不是不成以,只是剩下的这些野味……”她瞄了一眼背篓里野鸡和野鸟。
最后一道椒盐野鸟她直接用荷叶抱住在火上烤,等荷叶的暗香渗入野鸟腿中,再将荷叶剥去,洒上椒盐和香料,阵阵的香气让人闻着就口水直流。
“当然,当然!”掌柜子立马让大厨去炒了几个菜,烧个汤,却被小高僧挡住了,姐弟二人也不吃别的,直接将方才做的三个菜吃的光光,只吃得大厨心肝碎了,感觉现在的孩子知己啊,大大的坏了,竟然连点渣都不留给他啊!
甚么手撕凤兔?甚么白斩鸡?甚么椒盐野鸟?他底子就没听过,也不知二……哥是如何想出来的?
当看到三个大盘子里就那么孤零零的各只要一条腿的时候,顿时哑然失语了。
说话间,斩了一只野兔腿,一只野鸟腿,一只野鸡腿,别离用盐巴,五香八角,腌制了起来,腌了非常钟以后,捞出来别离烹调。
掌柜子方才开口,小高僧就打断他的话,“大叔,我跟弟弟一早就出来赶集,方才点了菜,还没来得及吃,能不能先垫垫肚子?”
她柳眉一瞪,仿佛不欢畅被小瞧的模样:“你少瞧不起人了,我不但吃过,还会做。”
独家秘方对很多人来讲比命都首要,掌柜子见地太小高僧的机灵,也不敢轻视,没敢一开口就提买秘方的事情。
因而偌大的厨房就剩下小高僧和林瑞两人,一向忍着胆怯,没开口的林瑞见人都走光了,忍不住抬高声音问:“二……哥,我们哪有甚么独家秘方啊?”
小高僧对劲的点头,这掌柜子还算实在,这代价给的不算低。
野兔炸好了以后,蒸笼里的野鸡腿也好了,小高僧将调好的大料用热油滚了一遍,然后一下子倒上去,顿时香气就出来了。