吃货生存指南_第041章、贴心 首页

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“小文子,这都几个菜了呀!”华大爷光菜盘子就看到了好几个。

肉菜做好了素菜就不是甚么大题目,重视火候就行,乃至都不需求放多少酱料。文熙挑选先做西红柿鸡蛋和醋溜土豆丝,清炒生菜需求趁热吃,用饭前做好就行。

文熙揣摩着筒骨煮得差未几了,翻开锅盖去掉浮沫儿,将切好的萝卜块放进骨头汤接着煮一会,开饭前加点盐就好吃了。

关于西红柿炒鸡蛋是先放蛋、还是先放西红柿的世纪困难在文熙这里是不存在的,他挑选先将西红柿烫掉外皮,鸡蛋打匀后煎得坚固快熟透的时候再放入切好的西红柿翻炒,汤汁更浓烈,鸡蛋也更轻易感染西红柿的酸甜。

老钟楼的钟声敲十八下,文熙得抓紧时候炒菜,争夺符妈妈到家就能吃上热乎乎的饭菜。

需求更多时候来熬煮的萝卜筒骨汤天然是第一个做,文熙乃至都没有洗濯其他蔬菜,到家就把筒骨放进高压锅里,盖上锅盖的之前还滴了几滴白醋,有钙长得更快些!

相较于蔬菜易熟的特质,肉类更难措置。

“那我就等着了啊!”华大爷坐下来喝着茶,而文熙对劲地看着桌上4分↑的筒骨萝卜汤、4分的芝麻排骨,另有3个3分的青菜,心想明天年是超凡阐扬了吧!看来炒出5分的菜品也不难嘛。

符琴没去歇息,就捧着热水站在门口看着。

“熙熙,需求帮手么?”符琴看着灶台上摆得整整齐齐地、洗濯洁净的蔬菜,笑着站在那没动,没想到她现在就能吃到儿子做的饭菜,这也算是纳福了吧!

“刚返来呢,阿姨我们去坐着吧,熙熙都快弄好了,我一点儿都没搭手!”符琴表示本身真的是一点儿想要夸耀的意义都没有!

“就4个菜呢,华大爷,您且坐着吧,顿时就好了!”文熙放下勺子回身面对华大爷说完话,见华大爷没有接着聊的意义,才回过身接着做菜。跟长辈说话如果都背着身子不看人的话,信赖华大爷葵扇大的巴掌下一秒就到文熙脑袋上了。

“说甚么呢,熙熙但是要当两院院士的人,你让他去当厨……熙熙啊,菜做得不错,华大妈做了几十年也就这水准,不错不错啊!”华大妈翻了个白眼,数落了一半才想起符琴也是厨师,仓猝改口。

“熙熙真会做饭?”华大妈还不信,这么小的孩子,要做5小我的饭菜呢!

“没事的,我只但愿他高兴就好,做甚么无所谓!”符琴也端着汤碗喝着,这大抵就是某告白里说的吧,暖暖的,很知心……

“诶!来了,这就做好了?老婆子刚畴昔嘛!”华大爷惊奇地放下鸟食罐子,洗了把手就过来,公然是文熙在厨房忙活呢!

“开饭啦!西红柿炒鸡蛋和醋溜土豆丝!”文熙两手端着菜盘子兼职唱菜名的跑堂小伙。

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