文熙甩甩头，又听了一会墙角才回厨房接着做菜。为了不让甜椒炒肉凉了后影响口感，文熙刷锅的速率是很快的，洗濯剂来一遍，净水再来一遍，沥干水顿时放回灶台上。加了老干妈以后，肉香已经分歧适炒胡萝卜鸡蛋了，轻易影响鸡蛋的口感。

放点老干妈吧！文熙心底俄然冒出一个声音，调料架上摆放着的老干妈罐头上的陶奶奶也慈爱地看着他。

生菜最简朴的做法是蒜泥生菜，文熙确认张放能吃蒜以后，一刀拍碎蒜瓣切成沫儿放在中间备用。甜椒去掉菜籽切片，胡萝卜切丝，装盘后放在摒挡台上备用。

香！很香！超等香！文熙撒入少量的细盐，加水将甜椒肉片焖了20秒摆布，翻开锅盖就被食品浓烈的香气惊到了。幸亏汤汁蒸发的声音顿时让文熙回过神来，再次翻炒一遍后，文熙颤动手将甜椒炒肉盛在盘子里。

生菜的油温不需求太高，如许会影响食品本身的脆；翻炒几遍后再插手蒜沫儿，如许不会呈现蒜沫儿炒焦的环境；菜叶变软以后，菜叶里的水分会变成汤汁，现在放盐，盖锅盖，30秒摆布便能够出锅。

锅铲是厨师双手的延长，文熙翻炒着甜椒，感遭到它软绵的触感，判定地将甜椒拨到锅子的边沿地带，现在锅底留下了一层微微带点红色的辣椒油。

“人之初……”张放念完就等着菜鸟接上。

那就放吧！文熙踌躇了0.3秒，翻动肉片制止锅底的肉烧焦后，敏捷拿起老干妈罐子拧开瓶盖，挖了一勺老干妈放进锅里，随即将甜椒与肉片异化翻炒。

非常钟后符妈妈出门上班了，文熙拿着3分↑的生菜在厨房里研讨着，这是符妈妈买到的统统食材中，体系评分最高的东西，文熙想应战5分的菜品。

“真棒！”菜鸟清脆的声声响起，文熙在客堂拿东西的时候还站了会儿，莫非现在换成张放在做题了？不成能……吧

“不成以！”菜鸟见张放仍然没有收回击，又夸大了一遍。之前菜鸟做错事情的时候，文熙会先说“不成以”禁止它，第二次提示以后如果仍然不改，那对不起，文熙小哥哥很凶，会打头的！

“叮~体系进级！当前级别为4级！”

热油里放进胡萝卜丝炒出带有胡萝卜味的油汁，再倒入蛋液会闪现出标致的橙色，鸡蛋的味道也会更加苦涩。

甜椒肉厚、味道甜美，能激起出猪肉本身的甜香。文熙热锅以后，等油温上来才将甜椒片倒出来。

“性附近……”

食材筹办伏贴，文熙细细地把双手洗濯洁净，蒸好米饭才开端筹办做菜。

文熙丢了几点蒜末出来，等蒜香方才出来就倒去腌制好的肉片，粉红色的肉遇热变白，油内里的甜椒味伙同蒜香趁机侵入肉纤维里，肉片又变成了标致的粉红色。