这个天下叫做冰箱的这个东西，看起来很好用，能够包管食品不坏，实在对有的食材会产生极大粉碎。本身冰冻就会粉碎食材内部的构成，如果再用水泡发，即是对食材形成二次伤害。这么做出来的海参，吃起来不敷弹牙，跟浅显的鱼皮似的。