当然，这并不是说石杰就不重视菜品的口味了，只是他情愿花更多的心机去兼顾一些细节罢了。

傅咏菡在内心悄悄给石杰记了一笔，手中的筷子一拐，就指向了中间的金玉合座。

不过因为油炸的火候把握得不错，以是想要将这些玉米粒分开的话并不是甚么难事。只要用筷子悄悄一戳，再将饼的边相沿筷子夹起悄悄一折，就能轻而易举的折下一小块玉米粒饼下来。

看到甘映桐提及九鼎香近况眉飞色舞的模样，傅咏菡内心一动，笑道：“九鼎香的买卖蒸蒸日上，这当然让你很欢畅，却也不是最让你欢畅的事情吧？”

这道甜品也是芙蓉酒家的招牌甜品之一，之前傅咏菡和甘映桐等人还一起去芙蓉酒家咀嚼过。现在甘映桐敢让九鼎香也打出这道甜品来，想来内心底气不小。

首要还是因为石杰和朱良台的做菜风俗有所分歧，前者在摆盘时会更详确一些，摆出来的东西老是比朱良台的要都雅一些。

她晓得，芙蓉酒家比来买卖降落，毫不止是因为九鼎香重新开业了。

如果新人们想不起来的话，酒楼就会鄙人一个饭点儿之前主动把那些海报拆掉，当作渣滓一起措置了。

里头恐怕另有范家正闹着各种乱子的原因。

她之前固然跟傅咏菡抱怨石杰二人没学到其一半的本领，但是当这么多甜品摆在自个儿跟前的时候，她的第一挑选仍然是傅咏菡教的这道赤豆糕。

甘映桐镇静的一巴掌拍在了傅咏菡的肩膀上：“咏菡，还是你懂我啊！你不晓得，我特地找人探听过了，芙蓉酒家这大半个月来买卖骤减，固然和别的同类酒楼比起来，芙蓉酒家的买卖还算不错。可如果和他们家之前比起来的话，那上座率起码降落了30%！等我再想想体例，好好推行一下九鼎香的名誉，迟早能把芙蓉酒家的买卖再抢一部分过来！”

里头的玉米粒颗颗细嫩，明显是颠末精挑细选的，并没有拿一些次货充数。并且玉米粒大要裹的面粉也是恰到好处，未几很多就那么薄薄的一层，既增加了几分酥脆感，又涓滴不影响玉米粒本身的清甜，可谓相得益彰、锦上添花！

特别是做这道甜品的徒弟对火候把握得也非常不错，将玉米粒炸得非常合适，一点儿也没有粉碎掉玉米粒和面粉的共同，反倒将二者更加和谐的融会在了一起，吃起来丝丝酥甜。

傅咏菡却还是比甘映桐明智多了。

傅咏菡就这么轻松的折了块玉米粒饼放进了嘴里。

如果将这份金玉合座和石杰的赤豆糕摆在一起的话，对于一些有食材偏好的客人来讲，这道金玉合座说不定还会更受欢迎一些。

以是从一开端，她们俩就没想过要把芙蓉酒家弄垮，只想着抢了对方的买卖，让范家尝尝式微的滋味儿给对方内心添点堵罢了。