是张氏做的肉太好吃了吧。
仓促的吃过了早餐,由连守礼一家三口帮手,大师就忙着开端煮花生。一只铁锅,一次能煮二十五斤的花生。煮熟了的花生在控干水分后,就送到房顶上去晾晒。忙活了一天,多数的花生都晒好了,只要最后煮出来的五十斤花生,还没完整晒干。只好拿进屋里来,筹算第二天再接着晒。
连蔓儿此次炸花生,只用少量的油,灶下用小火,将花生米倒进锅中,快速地来回翻炒,使花生米受热均匀,比及锅里传出持续不竭噼啪的声音,每一颗花生米都变了色,便能够捞出来装进碟子里,在上面均匀地撒上细盐和一点香菜末,就是一道鲜香酥脆的下酒菜。
“爹说如许的日子,能每天那多好。”
第二天,她展开眼睛的时候,就瞥见内里阴沉沉的。
连蔓儿的心也跟着沉了下来。
此次的肉多是肥肉,连蔓儿吃了一块,就不再吃,只挑着吃土豆,又舀了两勺汤汁拌在饭里,就夹白菜来吃。连秀儿吃的很香,连花儿、古氏和蒋氏也都闷头吃菜,连蔓儿瞧见连花儿接连夹了好几块肥肉,埋在饭里吃了,就想起连花儿刚返来的时候,是不屑于吃肥肉的。
张氏做饭的时候,周氏沉着脸出来看了一圈,见张氏并未用上房的油盐,而是从自家拿来的,她就甚么也没说,摔帘子进屋去了。何氏也帮着摘了花生,做饭的时候她就回房去了,直到红烧肉的味道飘到了东配房,她才笑嘻嘻地领着连芽儿过来。
“爹,我正要和你筹议。”连取信就放下酒盅,打断了连守义的话。“本年花生的行情,我探听了。还是往年的十二文钱一斤,爹你看如果不敷,我再加。”
是 由】.
“这么分开过挺好。”张氏就道,“啥时候聚一下,还感觉挺亲香的。”
“老四,你可别瞒我。你们发财,也该让大师伙跟着叨光。”连守义一扬脖子,将一盅酒灌了下去,又夹了一大块的肥肉放进嘴里,吧唧吧唧嚼了两口咽下肚去。“老四啊,明天我们忙活了这大半天,这花生……”
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张氏带着连枝儿和连蔓儿,用另一个锅做菜。头一个重头菜,就是连蔓儿承诺的红烧肉炖土豆。这个菜也是张氏的特长菜,连枝儿和连蔓儿只卖力削土豆皮,将土豆切成滚刀块,其他的都由张氏卖力。
“这可咋办,明天是阴天,看模样,还要下雨那。”张氏从内里走出去道。
周氏往炕头那边看了一眼,可贵的没有挑刺。
“明天这事好,家和万事兴,我很欢畅。”连老爷子大声道,他仿佛是喝的有些多了,脸上的笑纹全都漾开了。
连老爷子毫不是个馋嘴的人,他想过的日子,关头并不是有酒有肉,而是儿孙们都在一起,同心合力地干活,热热烈闹地一起用饭,和和美美地过日子。这些天,产生了很多的事情,明天这件事,让大师都聚到了一起,让连老爷子感遭到了好久以来都没有的百口团聚的和美。