古庄村就有做豆腐的人家，且也是燕氏族人，明儿就能把人找来试做。

这话一出口，云畅几个小的还只顾着欢畅，尚未多想，大人们略一思考，这欢畅劲儿，倒也去了很多，燕宏峰就先叹了口气：“这一说，竟是……我原还欢畅着，豆子能榨油，今后咱百姓也不为种豆子的收成愁了，可如果比猪油还贵，富朱紫产业然不介怀这点差价，可平常百姓那里吃得起？如果吃不起，没有人卖，这豆子能不能榨油的，也就没了个意义，不拿它去榨油，它就还是个贱物，不得不种，种了结没甚么用处，明显是个好东西，却只能沦为畜口的饲料，岂不叫人痛心？”

只是他这会儿到没想，别说县城和府城，就是都城，也少不了卖豆腐的，能卖是一回事，能不能卖得出就是另一回事了，因着交通不便的限定，想把做出来的豆腐给立时卖出去，那是做梦呢。

云朝固然清楚，可看着燕展明一脸对将来的瞻望，她决定，还是啥也别提了，归正甚么时候说甚么话，比及了题目浮出水面的时候再想体例处理不迟。并且九叔这会儿也只是欢畅的胡涂了，等回过神来，这些题目，他必定也会提早想到的。

闲谈间，云朝对将来已经有了些粗浅的设法，只等将来渐渐动手实施。

只是这话，现在她可不能说，要不然没法儿解释她一个小屁孩如何晓得这么多的，并且这个时空固然有豆腐和百叶，可臭豆腐，豆腐乳，香干等豆腐的深加工产品却没有。特别是香干这类宿世时市道上常见的零食，她也没见外头有卖过。最首要的是香干可不但是作为零食的，还是一道菜品，到时候做出来除了零卖，还能够保举到酒楼食肆里，这可不比零卖差。

被她这笔账一算，燕展明内心顿时敞亮起来，眉开眼笑道：“光做豆腐，一斗黄豆就得有七八十文的利润，再加上豆油，那岂不是一斗黄豆，我们就能赚个百十文摆布？如你说的，别的还能再家家禽家畜，咱平常百姓，特别又是现在这世道，粮食便是命，我们乡间处所，本来养个鸡鸭猪羊的也便利，可为甚么哪家都未几养？还不是因为没有粮食喂？人吃的都少，何况给畜牲的？如此，今后谁还能说这黄豆是贱物，种了没用？”

“在说这豆油的事儿，这二十斤的豆子，只榨了这点油，朝儿这丫头灵慧，竟比我们大人想的多，我们是只顾着欢畅了，可朝儿刚说，这二十斤豆子，只榨出了不到两斤的油来，算起帐来，竟比猪油贵。”

惟今之计，还是得进步出油率才行，如果能把出油率进步到百分之十五，那到豆油的本钱，就能节制在二十文摆布一斤，再加上野生本钱和利润，卖出的代价，就能节制在三十文以内。比拟猪油成油一斤五十文的本钱，就有上风的多。